“公司+农户”模式引领鹅养殖业，2023年市场规模超300亿

“公司+农户”模式引领鹅养殖业，2023年市场规模超300亿

近年来，我国鹅养殖行业快速发展，市场规模不断扩大。据统计，2023年我国鹅养殖行业市场规模已达313.47亿元，预计2024年将突破330亿元。在这一轮发展热潮中，“公司+农户”模式成为推动鹅养殖业快速发展的关键力量。

“公司+农户”模式，是指企业与农户建立合作关系，共同经营农业产业的一种模式。在这种模式下，公司向农户提供技术支持、资金支持、市场销售等全方位服务，农户则负责按照公司的要求进行农业生产，并获得相应的收益。

这种模式具有多重优势：

1. 稳定生产基地：通过与农户合作，公司可以获得相对稳定的生产基地，从而确保生产原料的供应和产品质量。

2. 降低生产成本：通过大规模采购和标准化生产，公司可以降低生产成本，提高盈利能力。

3. 提高农民收入：农户可以通过与公司的合作，获得更高的销售收入和更稳定的收益。

鹅养殖行业的快速发展，主要得益于食品和工业两个领域的需求持续增长。在食品领域，鹅肉因其高蛋白、低脂肪的特性，越来越受到消费者的青睐。据统计，2023年我国食品用鹅市场规模已达88.90亿元，预计2024年将达95.31亿元。

在工业领域，鹅毛、鹅绒是制作羽绒服、羽绒被的重要原料，同时还是生产羽毛球的优质材料。2023年我国工业用鹅市场规模已达215.35亿元，预计2024年将达234.26亿元。

贵州省锦屏县是“公司+农户”模式在鹅养殖中成功应用的典型案例。锦屏县充分利用当地丰富的林业资源，通过引进龙头企业，打造了从养殖到深加工再到体旅融合的全产业链。

• 上游养殖：采取“龙头企业+合作社+农户”的养殖模式，由龙头企业统一提供鹅苗、饲料和技术指导。目前，全县年出栏商品鹅已达100万羽，带动1.6万户群众增收。

• 中游加工：引进南京亚狮龙体育用品有限公司，建设羽毛球产业园。目前，该产业园每天可生产12万个羽毛球，产品畅销60多个国家和地区。此外，还吸引了多家羽绒制品、球拍生产企业落户，进一步延伸了产业链。

• 下游体旅融合：通过举办羽毛球赛事，发展体育旅游。据统计，2023年以来，锦屏县在羽毛球赛事期间接待游客超66.83万人次，赛事带动全县旅游综合收入2.39亿元以上。

尽管“公司+农户”模式在鹅养殖中取得了显著成效，但仍面临一些挑战：

1. 市场风险：农产品市场价格波动可能影响农户收益。

2. 利益分配：需要建立合理的利益分配机制，确保公司和农户双赢。

3. 技术培训：需要加强对农户的技术培训，提高生产效率和产品质量。

展望未来，随着农业现代化的推进和产业链的不断完善，“公司+农户”模式在鹅养殖中的应用前景依然广阔。这种模式不仅能够满足市场需求，还能有效带动地方经济发展，实现多方共赢。