熟苹果的营养价值：四大健康益处及食用注意事项

熟苹果的营养价值：四大健康益处及食用注意事项

熟苹果不仅口感独特，还蕴含着丰富的营养价值。江苏省中医院营养科副主任医师武建海为您详细解析熟苹果的健康益处。

熟苹果对健康有多方面的好处，包括促进消化、增强免疫和降低慢性病风险。

1. 促进消化：熟苹果中的果胶是一种可溶性纤维，有助于调节肠道菌群。每100克熟苹果含有约2克纤维，有助于改善便秘。

2. 增强免疫：熟苹果富含维生素C，100克熟苹果中约含有5毫克维生素C，有助于提高机体免疫力。

3. 降低慢性病风险：熟苹果中的抗氧化物质，如槲皮素，可以帮助降低心血管疾病和某些癌症的风险。

4. 温和易消化：熟苹果比生苹果更容易被胃肠道消化吸收，适合胃肠功能较弱的人群。

食用熟苹果可以带来这些健康益处，但需注意适量食用，以避免糖分摄入过多。

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