生吃南瓜子能护肝补锌，但儿童不宜

生吃南瓜子能护肝补锌，但儿童不宜

南瓜子是我们常见的一种食品，除了可以烤着吃、炒着吃之外，还有人会选择生吃南瓜子，那么生吃南瓜子有什么好处呢？接下来我们来探究一下。

一、生吃南瓜子能补充人体所需营养物质

生吃南瓜子能够补充人体所需的营养物质，其中就包括了蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养物质。

二、生吃南瓜子有助于缓解口渴

南瓜子含有丰富的水分，生吃后不仅可以补水解渴，还能够提高人体的代谢水平。

三、生吃南瓜子能够促进消化

南瓜子中含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，帮助人体排出废物，缓解便秘。

四、生吃南瓜子有降低胆固醇的效果

南瓜子中的亚油酸是一种不饱和脂肪酸，能够降低人体内的胆固醇，减少心血管疾病的风险。

五、生吃南瓜子有助于保护肝脏

南瓜子中含有一些能够保护肝脏的物质，能够减轻肝脏的负担，增强肝脏的排毒能力。

六、生吃南瓜子可以提高免疫力

南瓜子含有丰富的锌元素，能够增强人体的免疫力，预防感冒和其他疾病的发生。

七、生吃南瓜子有益于抗衰老

南瓜子中含有丰富的抗氧化物质，能够清除体内的自由基，延缓细胞老化，有益于抗衰老。

八、生吃南瓜子对女性有特殊功效

南瓜子中含有丰富的锌元素，能够促进女性荷尔蒙的分泌，缓解痛经、调节月经等。

九、南瓜子不能过量食用

生吃南瓜子虽然有很多好处，但也需要适量食用，否则可能会出现不良反应，比如腹胀、腹泻等。

十、不建议儿童生吃南瓜子

南瓜子虽然含有丰富的营养物质，但不建议儿童生吃，以免发生卡喉等意外情况。

十一、南瓜子应该如何保存

生吃南瓜子需要注意保存，最好是将南瓜子放入密封袋中，放在阴凉干燥的地方保存。

十二、南瓜子的选购要点

生吃南瓜子需要注意选购，要选择颗粒饱满、表面无裂缝的南瓜子，避免购买含有霉斑或虫蛀的南瓜子。

十三、南瓜子的配伍食用

生吃南瓜子还可以和其他食材搭配食用，比如和葡萄干搭配，口感更佳。

十四、南瓜子的制作方法

除了生吃南瓜子之外，还可以将南瓜子烘焙、炒着吃，制作出不同口味的南瓜子零食。

十五、总结

生吃南瓜子可以补充营养、缓解口渴、促进消化、降低胆固醇、保护肝脏、提高免疫力、抗衰老等多种好处，但需要适量食用，并且注意保存和选购方法。