越南旅行饮食安全指南：16个实用建议

越南旅行饮食安全指南：16个实用建议

在越南旅行时，食品安全和水安全是游客最关心的问题之一。本文将为您提供一系列实用的建议，帮助您在享受越南美食的同时，确保旅途的安全与健康。

食品安全提示

1. 导 言 检查餐厅评论

在选择餐厅之前，必须阅读来自当地和国际来源的在线评论。这些审查可以使人们深入了解餐厅的食品安全和卫生标准。

2. 注意那些菜单太多的餐馆

提供多种菜肴的餐厅，特别是那些有西方选择权的餐厅，可能储存大量食物。这增加了使用储存太久的原料的风险。选择本地食用品或菜单较小的食用品，因为食用品往往注重新鲜原料和快速周转。

3. 选择著名的街头食品场所

当地客户基础较高的街头食品摊贩往往表明食品质量良好。繁忙的摊位和餐馆确保了新鲜原料的持续供应，减少了食品腐烂的风险。

4. 采取卫生措施

评价食品设施的卫生标准。寻找清洁准备区，为员工配备充足的洗手设施，餐饮区普遍清洁，以尽量减少食源性疾病的风险。

5. 选择熟食和热食

选择全熟的热饭 高温会杀死细菌，使热食更安全。避免生食或烹饪不足的食物，如生海鲜或稀有肉类，以减少感染风险。

6. 彻底清洗水果和蔬菜

在食用新鲜产品时，用清洁水清洗或剥皮后再食用，去除污物或农药残留等污染物。

7. 保持个人卫生

食前须知手清净。在没有水的情况下，特别是准备食物之前，随身携带人工消毒剂。

8. 相信你的直觉

如果你对食品机构不放心或对食品安全有顾虑，请相信自己的直觉，选择另一种选择。

9. 旅行时带痢疾药来

在旅行时，可提供抗痢药物。

10. 30天前要吃抗生素和抗生素

进入新国家时避免消化道疾病的有效途径是补充健康的辅生。亲生素(Probiotics)，又称亲生素，是细菌，一般可以给消化系统带来许多好处。这也是为什么Probiotics被认为是有利于每个人健康的优良细菌的原因。事实上，这种类型的亲生物质存在于一些食品，生物制品或补充品等的成分中。同时，预生是难以在胃和小肠中消化的食物。纤维被认为是一种丰富多样的先生药来源。如果亲生素有利于消化系统，亲生素是营养素的来源，有助于有益细菌的生长和发展更加强劲。因此，从本质上讲，抗生素和预生素并没有相同的任务。它们相辅相成，有助于提高体内消化系统的效率。

越南的水安全

饮用水

总是在越南选择瓶装或过滤的水以避免水传播疾病。避免喝自来水或使用自来水刷牙，除非已经煮过。

提高水质

越南的水质因地区而异，经常含有E.Coli、氨和砷等污染物。一般来说，自来水不能安全饮用。

冰和饮料

大部分越南的冰是安全的，但是如果你担心的话选择冷饮。保证餐厅的饮料用清水或煮水制成。

刷牙和个人卫生

在城市地区，用自来水刷牙一般是安全的，但瓶装水应在水质不一致的地区使用。

瓶装水选择

瓶装水广泛存在，是饮用最安全的选择。诸如Vinh Hao,Lavie,Aquafina,Dasani和Evian等品牌都享有声誉。在购买前总是检查封条。

使用自来水提示

1. 选择冷饮而不是冰饮。
2. 确保瓶装水被严密密封和无损。
3. 用瓶装水清洗隐形眼镜或治疗轻伤。
4. 吃饭时要点罐头或瓶装饮料。
5. 如果担心自来水的质量，请使用瓶装水刷牙。

这些提示旨在通过确保食物和水的安全，增强你在越南的旅行经验，使你能够安心地享受丰富的美食。