中药材丹参功效与禁忌中药丹参怎么吃效果最好

创作时间:

2025-01-22 03:47:44

作者:

@小白创作中心

中药材丹参功效与禁忌中药丹参怎么吃效果最好

丹参，作为常见的中药材，具有活血祛瘀、通经止痛、清心除烦、凉血消痈等多种功效。本文将详细介绍丹参的功效与禁忌、食用方法、配伍禁忌以及种植和管理方法，帮助读者全面了解这一传统药材。

丹参，为唇形科植物丹参的干燥根和根茎。春、秋二季采挖，除去泥沙，干燥。具有活血祛瘀，通经止痛，清心除烦，凉血消痈之功效。用于胸痹心痛，脘腹胁痛，症瘕积聚等症状的治疗。

别称红根、大红袍等
界植物界
门被子植物门
性味味苦，微寒
纲双子叶植物纲
目管状花目
丹参是什么药材
丹参，中药名，别称有红根、大红袍、血参根。丹参味苦，性微寒，具有活血祛瘀，通经止痛，清心除烦，凉血消痈之功效。用于胸痹心痛，脘腹胁痛，症瘕积聚，热痹疼痛，心烦不眠，月经不调，痛经经闭，疮疡肿痛。
丹参为唇形科植物丹参Salvia miltiorrhiza Bge.的干燥根和根茎。春、秋二季采挖，除去泥沙，干燥。全国大部分地区都有分布。丹参的花期在4-6月，花冠非常漂亮，呈现紫色。其次的7-8月即为结果时段。
中药材丹参有几种
红丹参
红丹参的主要产地在山东，红丹参的主要功效在于能够帮助补肾壮骨、活血调经和达到凉血止血效果，在临床上主要用于治疗肾虚腰痛、风湿疼痛、月经不调、头晕、痛经、刀伤出血、吐血、便血以及跌打淤痛等等问题。
紫丹参
紫丹参在全国很多地方都有出产，紫丹参的主要作用则在于能够活血调经、祛瘀止痛、养血安神和清心除烦，在临床上主要用于改善心血管系统问题、对抗血栓问题、改善微循环问题、抑制过度增生问题和帮助达到改善肝部微循环效果。
白丹参
白花丹参相对紫花丹参，更为稀有和珍贵，主要产于山东地区，经现代研究证明，白花丹生丹参有效成分是紫花丹参的2-3倍，比紫花丹参多出两种化合物即四氢丹参醌和丹参醛，相比紫花丹参，白花丹参具有更高的药用价值。
丹参的功效与作用
活血祛瘀
活血作用是丹参最为突出的一个特点，研究显示，丹参有扩张冠状动脉的作用，因而可以改善心肌缺血或是心肌梗塞等方面的疾病症状，这也是其用于预防中老年人心脑血管疾病的一个重要的原因。
心肌保护
研究表明，丹参对于心肌缺血缺氧等具有保护作用，可以提高机体耐缺氧状况，进而避免心肌受损而引起人体发病。
抗菌消炎
药理研究发现，丹参中的总丹参酮具有抗菌作用，可以抑制金黄色葡萄球菌和其耐药菌株的活血，同时对于关节炎症也有一定的消炎作用。
抗肿瘤作用
研究还发现丹参具有抗肿瘤的作用，此外，其含有的多种维生素、丹参素、塬儿茶醛丹参酮等成分具有提升机体免疫力的作用，因而能帮助机体抵抗外来病塬体的入侵。
丹参适合什么样的人吃
三高人群
长期食用丹参，可有效预防和治疗因肥胖、吸烟饮酒等不健康的生活习惯引发的高血压、高血脂以及高血糖。
心、脑血管疾病患者
对于心脑血管疾病高发的中老年人群，食用丹参具有很好的预防和辅助治疗作用。
免疫力低下人群
体质虚弱、易感冒、易疲劳等免疫力低下人群，食用熟丹参可增强免疫力。
贫血人群
食用熟丹参能有效改善贫血症状，但是丹参不能长期服用。
易疲劳人群
学习或工作压力大、长期用脑过度的人群，食用丹参能缓解身体疲劳，充沛精力。
丹参怎么吃效果好
丹参煮水喝
我们可以将丹参清洗干净之后，切成一段段或者切片之后，放到锅中加入清水炖着，观察在丹参水变色，散发药香的时候，可以适当加入红糖水调味，并改用小火继续慢炖，直到出锅加入各种调味料服用，这种食用方法比较方便有效。
丹参泡酒
最好购买丹参片，红花等其他配药，接着将它们清洗干净之后，用白酒密封浸泡半个月左右即可饮用。最好每天不宜多喝，应控制次数和剂量。
丹参炖鸡
我们先将鸡清洗干净，放到锅中，加入清水，去腥香料以及处理干净的丹参，然后用大火熬制，等到鸡煮熟的时候，加入各种调味料就可以出锅食用。
丹参泡茶
女性朋友可以在日常生活中，泡制一杯丹参益母茶。取适当的丹参片，以及益母茶用热水冲泡就可以了。可以反复冲泡，但不宜过夜饮用。
中药材丹参的配伍
丹参和三七粉搭配
三七丹参粉是很常见的一种保健饮品，三七粉主要的作用就是能缓解跌打损伤消炎止痛，丹参粉主要能起到一个活血化瘀的作用，如果是丹参粉和三七粉混合一起服用的话那么发挥的功效就会加倍了，都能起到消炎止痛的作用，而且能很快的发挥消肿的作用。
丹参和灵芝搭配
丹参和灵芝搭配的话祈祷的滋补功效还是挺大的，灵芝具有超强的滋补作用，尤其是保护心脏还是挺好的，丹参灵芝如果一起服用的话能够入肾。肝、心脾还有肺经。
丹参和首乌搭配
首乌丹参茶还是挺不错的，首乌对于护发乌发有好处，何首乌和丹参一起服用对于活血化瘀有好处，非常适合一些慢性疾病患者来饮用效果会好。
丹参和山楂搭配
丹参如果和山楂取适量之后然后用来煎水饮用，这样有助于预防中老年人常见的冠心病，能很好的保护心血管疾病，对于高血脂高血压的病人经常喝点丹参山楂水有很好的调理。
丹参和绿茶搭配
绿茶很多人都喜欢喝，尤其是一些稍微肥胖一点的女孩子都喜欢喝点，因为茶叶当中给你的茶叶碱能分解脂肪，帮助体内的脂肪燃烧，如果是和丹参一起吃的话有助于扩张血管，促进功能运行。
丹参的副作用和禁忌
1、丹参为活血的中草药，对于不是血瘀的人群，一般需慎用，同时孕妇人群应禁忌，以免对于胎儿成长造成影响。
2、十九畏中，“诸参辛芍反藜芦”，因而丹参不应和藜芦这味中药材一起使用。
3、服丹参片忌同时食用牛奶、黄豆。
4、丹参不能喝阿司匹林同用，两者一起使用可导致严重出血方面的问题。
5、需和丹参分开服用和使用的药物有心得安、阿托品、维生素C注射液、维生素K、维生素B6、维生素B1、钙剂。
6、丹参不能长期服用：如果长期服用丹参会出现腹胀乏力腹痛的问题，也会导致身体低血钾症的，严重的还会导致神经系统的紊乱，对病人的各个系统会造成危害的。
中药材丹参种植和管理
种植方法
1、分根繁殖
四川产区多采用分根繁殖。作种栽用的丹参一般都留在地里，栽种时随挖随栽。选择直径0.3厘米左右，粗壮色红，无病虫害的一年生侧根于2-3月栽种。也可在11月收获时选种栽植。按行距30-45厘米，株距25-30厘米穴栽，穴深3-4厘米，施猪粪尿，每亩1500-2000公斤。栽时将选好的根条折成4-6厘米长的根段，边折边栽，根条向上，每穴栽1-2段。栽后随即覆土，一般厚度为1.5厘米左右。据生产实践，用根的头尾做栽出苗早，中段出苗迟，因此，要分别栽种，便于田间管理。木质化的母根作种栽，萌发力差，产量低，不宜采用。分根栽种要注意防冻，可盖稻草保暖。
2、扦插繁殖
华北、江浙地区多采用扦插繁殖。一般华北于6-7月，江、浙于4-5月，取丹参地上茎，剪成10-15厘米的小段，剪除下部叶片，上部叶片剪去1/2，随剪随插。在已作好的畦上，按行距20厘米，株距10厘米开浅沟，然后将插条顺沟斜插，插条埋土6厘米。扦插后要进行浇水、遮荫。待再生根长至3厘米左右，即可移植于田间。也有的将劈下带根的株条直接栽种，注意浇水，也能成活。
3、种子繁植
⑴育苗移植：北京地区于3月，进行条播，覆土0.3厘米，播后浇水，加盖塑料薄膜，保持土壤湿润，约15天左右出苗；江浙地区于6月种子成熟时，采收后立即播种，复土以盖上种子为度，播后盖草保湿，10月移植于大田。⑵直播：华北地区于4月中旬播种，条播或穴播。穴播行株距同分根法，每穴播种子5-10粒；条播沟深1厘米左右，覆土0.6-1厘米，亩播种量0.5公斤左右。如遇干旱。播前先浇透水再播种。播后半月出苗。苗高6厘米时进行间苗定苗。
田间管理
1、中耕除草
分根繁殖地，因覆土稍厚，出苗慢。一般在4月幼苗开始出土时，要进行查苗，发现土板结或复土较厚，影响出苗时，要及时将穴的复土扒开，促其出苗。生育期中耕除草3次，第1次于5月，苗高10-12厘米时进行，第2次于6月进行，第3次于8月进行。
2、施肥
生育期结合中耕除草，追肥2-3次，亩用腐熟粪肥1000-2000公斤，过磷酸钙10-15公斤，或饼肥25-50公斤均可。
3、排灌
两季注意排水，防止水涝。出苗期及幼苗期如土壤干旱，及时灌水或浇水。
4、摘蕾
除留做种子的植株外，必须分次摘除花蕾，以利根部生长。