骨质疏松患者饮食攻略:燕麦有益,4类食物需谨慎
骨质疏松患者饮食攻略:燕麦有益,4类食物需谨慎
骨质疏松是一种常见的骨骼疾病,会导致骨密度降低,骨骼变脆,容易发生骨折。那么,骨质疏松患者在饮食方面需要注意什么呢?本文将为您解答。
有些人认为,骨质疏松的人不能吃燕麦,因为燕麦里有很多蛋白质,会让钙流失得更快,影响骨骼的健康。其实,这是一个错误的观念。
骨质疏松是一种常见的骨骼疾病,会导致骨密度降低,骨骼变脆,容易发生骨折。
骨质疏松的患者需要注意饮食的调节,补充钙质和维生素,避免一些不利于骨骼健康的食物。
骨质疏松能吃燕麦吗?
燕麦是一种高纤维的粗粮,含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有多方面的益处。
燕麦中的钙、磷、铁、锌等矿物质,可以增加骨骼内的矿物质,预防骨质疏松的发生。
还含有维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环,缓解压力,防止因肾虚引起的骨质疏松。
因此,骨质疏松的患者是可以适量食用燕麦的,不会影响钙的吸收,反而有助于骨骼的生长和稳定。
但是,也不要过量食用,以免造成高蛋白负荷,加速钙的流失。一般来说,每天吃一碗燕麦粥或者一片燕麦面包就可以了。
除了燕麦,骨质疏松的患者还可以多吃一些富含钙、维生素D和维生素K的食物,如牛奶、酸奶、芝士、豆制品、鱼类、菠菜、花椰菜等。
另外,如果要想养好骨头,有4种食物还是要尽量少吃的。
- 咖啡
咖啡可以提神,但是对骨质疏松的人不好,因为咖啡里有咖啡因,咖啡因会让钙流失得更快,降低骨骼的强度,不利于骨骼的代谢和形成。
- 花生
花生是一种很有营养的食物,可以帮助人体控制血糖、保护心脏,但是对骨质疏松的人不太适合.
因为花生是一种高脂肪、高热量的食物,里有很多脂肪,过多的脂肪会影响肠道对钙的吸收,还会导致钙磷代谢失衡,当磷的含量过高,就会抑制钙的含量,不利于骨骼的稳定,长期下去会引起骨质疏松。
所以,骨质疏松的人吃花生应该控制在每天不超过20克,最好选择水煮或生花生,避免油炸或奶油花生。
- 皮蛋
骨质疏松的人,不建议多吃皮蛋,因为皮蛋中含有一定量的铅,会影响钙的吸收和利用,加重骨质疏松的症状。
另外,皮蛋也是一种高盐、高胆固醇的食物,对高血压、肝脏等疾病不利。
如果非常喜欢吃皮蛋,可以适量食用,每次不超过一个,每周不超过两次。
- 浓茶
浓茶中含有鞣酸和咖啡因,这两种物质会影响钙的吸收和利用,加速钙的流失,从而加重骨质疏松的症状。
浓茶还会刺激胃肠道,导致消化不良,影响食物中钙的吸收。
如果喜欢喝茶,可以选择淡茶,最好是绿茶,因为绿茶中含有一些有益于骨骼健康的成分,如茶多酚、氟等。
喝茶的时间也要注意,最好在饭后一小时左右,避免空腹或者饭前喝茶,以免影响钙的吸收。
骨质疏松的患者除了注意饮食,还要适当进行一些锻炼,如散步、慢跑、太极拳、瑜伽等,可以增强骨骼的强度和韧性,预防骨折的发生。
同时,还要定期检查骨密度,及时发现和治疗骨质疏松的症状,保持良好的心态和生活习惯,提高生活质量。