探秘柳州① | 不只是工业！龙城风韵等你来品味
探秘柳州① | 不只是工业！龙城风韵等你来品味
柳州，这座被誉为“龙城”的城市，不仅以其发达的工业闻名于世，更是一座融合了历史文化、工业文明和特色美食的宝藏城市。让我们跟随“探秘百年工业，领略龙城风韵”柳州两日研学之旅，一起走进这座城市的独特魅力。
摄影：李家树
研学路线推荐
Day 1：历史文化之旅
柳州文庙
柳州文庙文昌塔柳侯祠
柳侯祠 摄影：陶绍飞柳州工业博物馆
柳州工业博物馆24小时列车书吧
Day 2：工业与美食之旅
东门城楼
东门城楼 摄影：葛茂康柳州螺蛳粉产业园
柳州螺蛳粉产业园东风柳州汽车有限公司
东风柳州汽车有限公司
课程亮点
寻脉历史文化
走进柳侯祠，追寻历史的脉络，深入学习唐宋八大家柳宗元的卓越思想和文学造诣，感受历史的厚重，领悟先贤的智慧。探秘工业之源
全方位、多角度、更立体地了解柳州工业发展历程，在行走之间观察、思考、探究与感悟探索智能制造的无限可能，传承工业文明，感知工匠精神。品味特色美食
品尝网红美食柳州螺蛳粉，深入柳州螺蛳粉产业，探寻这一美食的独特工艺和制作流程，在舌尖上感受柳州的风土人情，展现柳州小米粉大产业的繁荣景象。
课程学习
柳侯祠
摄影：陶绍飞
柳侯祠位于柳州市中心柳侯公园内，原名罗池庙，是纪念唐代著名文学家柳州刺史柳宗元的祠堂。是研究柳宗元生平事迹及柳州历史沿革的重要实物资料，具有重要的历史价值和艺术价值，为全国重点文物保护单位。
课题一：柳宗元与柳侯祠——唐代文化与地方历史的交融；
实践学习
1.了解柳宗元的生平事迹、文学成就及其在唐代文化中的地位。探讨柳宗元在柳州的历史地位及其对当地文化、教育、政治等方面的影响；
2.学习柳侯祠的建筑风格、结构特点，研究柳侯祠内的碑刻，特别是“荔子碑”等珍贵石刻，了解唐宋时期的文化交流和书法艺术。
柳州工业博物馆
在柳州工业博物馆能多层次、全方位了解百年来柳州工业从无到有、从弱到强的发展历程在丰富的展品、影像资料中感受柳州作为广西工业重镇的光辉历史和辉煌成就，深切感受“开明开放、敢为人先、创新创业、自强不息”柳州精神的巨大能量。
课题二：柳州市百年工业发展历程；
实践学习
1.研究柳州市工业发展的历史脉络，了解其在广西乃至全国工业史上的地位，探讨工业发展对当地社会、经济、文化等方面的影响；
2.学习工业遗产的保护和利用，认识工业文化在城市发展中的价值，如柳州工业博物馆的建立和展示内容。
柳州螺蛳粉产业园
柳州螺蛳粉产业园以螺蛳粉文化为特色，将螺蛳粉文化有机融入工业生产，开发有螺蛳粉原材料科普、生产流程学习、文化创意活动参与等工业旅游产品和活动，并通过预约、定制等措施实现螺蛳粉工业旅游项目的个性化、多元化体验，满足“游、学、品”等需求。
课题三：小米粉大产业——传统美食和现代产业的融合；
实践学习
1.研究柳州螺蛳粉的历史渊源、文化特色以及产业现状；
2.探讨螺蛳粉产业如何借助现代化手段实现规模化、标准化生产，如自动化生产线、智能化控制等，感受科技对传统产业的推动作用；
3.在产业园内的实践基地，指导学生亲手制作螺蛳粉，体验从原材料到成品的完整生产过程，加深对螺蛳粉生产工艺的理解。