中医减肥推荐3个健康减重餐单附食谱！减重中医推荐食疗减重去水肿除口臭

中医减肥推荐3个健康减重餐单附食谱！减重中医推荐食疗减重去水肿除口臭

瘦身是许多女士的长期目标，特别是在居家期间，体重容易上升。中医减肥方法注重健康减重，不主张节食挨饿。从中医的角度来看，正确的减重方法应该是循序渐进且健康的，这样才能持久并大大降低反弹的风险。

重视烹饪方法

中医减肥可追溯至《食疗本草》，其中指出赤小豆“久食瘦人”，而冬瓜也有记载：“欲瘦小轻健者，食之甚健人。”因此，想减重的人可以选择食用这些食材。在烹饪方法方面，建议少用油炸或烤焗的方式，因为油炸较为肥腻，而烤焗则燥热，多吃会影响脾胃消化功能。相反，应多采用蒸、煮、凉拌、炖等少油方式，并多用新鲜材料替代加工食品。

多吃膳食纤维丰富的食物

要减得健康又饱腹，建议多食用膳食纤维丰富的食物如淮山、鲜淮山等，它们补阴生津，脂肪含量低、膳食纤维丰富，而且干淮山更有健脾益气止泻的作用。这两种食物都非常适合减重期间食用，但注意有便秘者则不宜服用干淮山。

三个减重餐单

赤小豆山药梗米粥

材料：梗米50g，赤小豆30g，山药30g

制作方法：将全部材料洗净放入锅内，加入适量清水，大火煮沸后，转小火煮至米粥。

功效：健脾益气生津祛湿

适用人群：脾虚水肿肥胖者

海带木耳瘦肉汤

材料：海带、黑木耳各15g，瘦猪肉30g

制作方法：将海带、木耳洗净浸开切丝，瘦猪肉洗净后汆水，切成薄片。将全部材料洗净放入锅内，加入适量清水，煮好后可随个人口味，加入适量盐调味即可。

功效：利水消肿，润燥通便

适用人群：便秘肥胖者

决明子山楂茶

材料：决明子12g，山楂9g

制作方法：将材料洗净，加适量水，煲20分钟代茶饮用。

功效：消食化积、润肠通便

适用人群：胃热、有口臭便秘的肥胖者

减重期间零食选择

减重中途突然想吃零食，可以怎么办？建议选择新鲜的低糖分水果，或果干，但选果干时也要注意成分要天然、无额外添加糖分和添加剂。

饮食时间、运动和作息时间

饮食时间

建议一日三餐，不吃宵夜点心，三餐需定时定量，不能过饥过饱。养成每天排便的习惯，保持肠道通畅，也可帮助减重。

运动

每星期可以配合至少二至三天的运动，每次30分钟以上。刚开始时应选择低强度的运动如快走、慢跑或爬楼梯等，持之以恒并逐步增加运动量，降低受伤风险。

作息时间

规律的作息时间也相当重要，良好的睡眠质量，可使人身体达到阴阳平衡，气血循环畅通，维持代谢功能正常，有助于控制体重；如作息时间混乱，阴阳失调，可能导致经络气血运行不畅，容易引起水分代谢失常，导致水肿。建议最好在晚上11时入睡，睡眠时间7至8小时为佳。

减重误区

很多人会选择节食的方法来减重，如只食沙律水果，不吃米饭及各种断食法等，但沙律和水果为生冷之食物，若过量进食会削弱脾胃功能。至于各种断食节食法，虽然能在短时间内减轻体重，但往往会导致脾胃功能受损，体重大幅下降但肌肉量减少，还可能出现面色萎黄、精神疲倦的情况。

而且脾虚就会容易生湿生痰，体重容易反弹，更可能形成痰湿易肥体质，得不偿失。相反，若想有效地控制体重，首先要辨别肥胖的原因，根据自己的体质选择食物，培养健康的饮食和运动习惯，并针对性地按照个人体质和症状，配合内服中药、食疗，针灸、推拿等治疗循序渐进，使体重逐渐减轻。

本文原文来自ELLE香港