玫瑰花：不只是观赏花的药食两用价值

玫瑰花：不只是观赏花的药食两用价值

玫瑰花不仅是一种常见的花卉，更是一味具有丰富药用和食用价值的中药材。黑龙江省中医药科学院药剂科专家宋金良为我们详细介绍了玫瑰花的多种功效和应用。

玫瑰花甘、微苦、微温，归肝、脾经，具有行气解郁、活血止痛的作用，可以治疗肝胃气痛。

玫瑰花药用功效

• 疏肝和胃，行气止痛：玫瑰花芳香行气，味苦疏泄，能够疏肝和胃，行气止痛。适用于治疗肝郁犯胃导致的胸胁胀痛、呕吐、食欲不振。

• 调经止痛：玫瑰花还可以治疗月经不调，经前乳房胀痛。通过疏肝理气来调月经，适用于治疗肝郁气滞导致的月经不调、乳房胀痛。

• 消肿止痛：玫瑰花还具有治疗跌打损伤导致的肿痛的功效。

玫瑰花食用功效

• 食材应用：玫瑰花可作为食材用于制作甜品、煮粥、做饮料等。目前市场上也有大量菜肴以玫瑰花作为原料或辅料。

• 理气作用：在食用方面，玫瑰花还具有治气滞、胸胁胀闷作痛以及治肝胃气痛、治胃痛等功效。