宝宝辅食：蒸鸡蛋糕饭

宝宝辅食：蒸鸡蛋糕饭

蒸鸡蛋糕饭是一道非常适合宝宝的辅食，口感软糯，营养全面。这道菜采用蒸的方式制作，不仅保留了食材的大部分营养，还非常健康。下面详细介绍这道菜的制作方法。

食材清单

• 米饭：40克
• 鸡蛋：1个
• 洋葱：5克
• 干紫菜：5克
• 红甜椒：5克
• 胡萝卜：5克
• 黑芝麻：适量

制作步骤

1. 准备所有食材。
2. 将鸡蛋打散，拌入米饭中。
3. 加入各种配料。妈妈可以根据宝宝的口味和营养需求自由搭配。
4. 拌匀所有食材。如果宝宝年龄稍大，可以适量加些盐调味，然后上锅蒸。
5. 蒸好后，撒上一层黑芝麻增加香气和营养价值。
6. 切成适合宝宝食用的小块。

烹饪技巧

这道蒸鸡蛋糕饭不仅适合宝宝食用，也非常适合追求健康饮食的成人。制作时可以根据个人口味调整食材比例，但建议保持蒸制的方式，以保留食材的营养。