秋冬通便双雄：便秘果 vs 雪莲果，谁主沉浮？

秋冬通便双雄：便秘果 vs 雪莲果，谁主沉浮？

秋冬季节，便秘问题困扰着许多人。在这个季节，两种被誉为“通便神器”的水果——便秘果和雪莲果，成为了众多人的救星。那么，这两种水果究竟有何神奇之处？它们的功效有何不同？让我们一起来探究。

便秘果，学名肉苁蓉（Cistanche deserticola Ma），是一种主要分布在中国内蒙古、宁夏、甘肃及新疆地区的高大草本植物。它大部分生长在地下，具有药用价值，能治疗肾阳虚衰、精血亏损、腰膝冷痛等病症。2023年11月，肉苁蓉被列入“按照传统既是食品又是中药材的物质”。

雪莲果，学名Syzygium samarangense，原产于南美洲安第斯山脉，是当地印第安人的传统根茎食品。它形似红薯，外皮光滑，颜色多为淡黄色或淡棕色，肉质晶莹如玉，口感清新、甘甜爽脆。雪莲果富含低聚果糖，水分含量高达87%以上，因此被誉为“低聚果糖之王”。

便秘果的膳食纤维含量高达5.9g/100g，是苹果的3.5倍。同时，它还含有丰富的维生素C（68mg/100g）、钾（235mg/100g）以及多种黄酮类化合物，具有抗氧化、抗炎的作用。

雪莲果则以低聚果糖著称，含量高达45%-65%，是名副其实的“低聚果糖之王”。此外，它还含有丰富的水分、维生素C、矿物质（如钾、钙）等。值得注意的是，雪莲果的碳水化合物主要以低聚果糖的形式存在，而非淀粉。

通便效果

便秘果的膳食纤维能吸水膨胀，促进胃肠蠕动，改善便秘。但需要注意的是，正因为富含膳食纤维，还含有丰富的果胶，吃便秘果平时一定要多喝水，这样才能让膳食纤维充分的吸收水分，便便才能变得柔软易排出，否则可能会便秘哦！另外，没熟透的便秘果口感酸涩，鞣酸含量较高，也会增加便秘的风险。

雪莲果的低聚果糖能被肠道中的有益菌利用，促进双歧杆菌等有益菌的增殖，发挥调节肠道菌群的作用。同时，作为水溶性膳食纤维，它具有吸水膨胀的特性，可以让粪便吸收水分体积增大，促进粪便成型，质地变得柔软，同时刺激胃肠蠕动，促进排便。研究显示，雪莲果对双歧杆菌的增殖效果优于菊粉，是其1.5-2倍。

其他健康益处

便秘果还具有抗氧化、抗炎的作用，能帮助清除体内多余的自由基，减轻身体的炎症反应，在抗肿瘤上也有些帮助。同时，它的热量不高（53kcal/100g），对需要减肥和控制体重的人很友好。

雪莲果不仅能改善肠道健康，还能改善血脂水平。动物实验表明，雪莲果中的低聚果糖能够辅助降低血糖和血脂水平。此外，它富含的维生素C和矿物质元素，如钙、镁、铁等，有助于增强免疫力。

便秘果

• 食用方法：可直接食用，也可用来做粥、泡酒
• 注意事项：作为泻药使用时需谨慎，避免依赖。如果便秘持续超过七天，应立即就医。同时，应确保每天饮用大量液体（8-10杯不含咖啡因和酒精成分的饮料），并保持规律的身体活动。

雪莲果

• 食用方法：可直接食用，也可制作成果汁、水果沙拉等
• 注意事项：应适量食用，避免过量摄入导致腹胀或腹泻。初次食用时应注意观察身体反应，如有不适应立即停止食用。

便秘果和雪莲果各有千秋。便秘果的膳食纤维含量更高，适合需要快速缓解便秘的人群；雪莲果则在改善肠道菌群、调节血脂方面更具优势。选择哪种水果，应根据个人需求和身体状况来定。但无论选择哪一种，都应注意适量原则，同时保持均衡饮食和规律的生活方式。