之江饭店开展消防安全培训，筑牢店铺防火安全防线

之江饭店开展消防安全培训，筑牢店铺防火安全防线

近日，之江饭店开展了一场全面的消防安全培训，邀请拱墅区消防大队汪参谋为全体员工授课。此次培训不仅提升了员工的消防安全意识，还显著增强了其应急处置能力，为店铺防火工作树立了典范。

汪参谋针对店铺防火的关键环节，如隐患排查、用火用电用气安全等进行了重点讲解。通过结合近期频发的安全事故案例，对全体员工进行警示教育，进一步强调了火灾的危害性和预防自救的重要性。培训中，汪参谋还现场示范了灭火器的正确操作方法，确保每位员工都能熟练掌握。

通过此次培训，之江饭店的员工们对火灾扑救、消防疏散要领等知识有了更深刻的认识，有效提升了检查火灾隐患、扑救初期火灾和组织疏散逃生的能力，进一步筑牢了饭店的安全生产和消防防线。

店铺作为人员密集场所，消防安全尤为重要。据统计，70%以上的火灾是由人为因素造成的，包括使用明火不慎、电器使用不当、违反操作规程等。因此，店铺防火需要重点关注以下几个方面：

1. 用电安全：避免乱接乱拉电线，定期检查线路老化情况，防止短路引发火灾。
2. 明火管理：禁止在店内吸烟，严格控制生火做饭、烤火取暖等行为。
3. 危险品存放：避免将易燃易爆物品与生活区混放，确保储存安全。
4. 疏散通道：保持消防通道畅通，不得堆放杂物阻碍逃生路线。

“三合一”场所，即住宿、生产、储存和经营等功能混合的场所，是火灾隐患的高发区。2024年8月，江苏宿迁一家商铺因火灾造成4人死亡、2人重伤的惨剧，就是“三合一”场所安全隐患的典型案例。

对于“三合一”场所，除了要严格落实上述防火措施外，还需要特别注意以下几点：

• 功能分区：尽量将住宿区与经营区、仓储区分开，避免混合使用。
• 通风管理：确保场所内空气流通，避免易燃气体积聚。
• 应急准备：熟悉消防设施使用方法，制定应急预案，定期组织演练。

店铺防火是一项系统工程，需要从硬件设施到人员意识的全面提升。之江饭店的消防安全培训为我们提供了很好的借鉴：

1. 定期培训：通过专业培训提升员工防火意识和应急能力。
2. 制度建设：建立健全消防安全管理制度，明确责任分工。
3. 隐患排查：定期开展安全检查，及时消除火灾隐患。
4. 应急演练：组织消防演练，提高应对突发情况的能力。

店铺防火，人人有责。只有将防火意识融入日常经营的每一个环节，才能真正筑起安全的防火墙。让我们以之江饭店为榜样，共同营造安全的经营环境。