创意西瓜果冻，清凉一夏！

创意西瓜果冻，清凉一夏！

夏天来了，西瓜果冻绝对是消暑神器！不仅颜值高，还超级好吃。无论是经典的原味西瓜冻，还是加入了薄荷、草莓、芒果等各种风味的创意西瓜冻，都能让你在炎热的夏日里感受到一丝清凉。快来试试这些简单易学的西瓜果冻做法，为你的夏日生活增添更多乐趣吧！

材料准备

• 半个西瓜
• 鱼胶粉20克
• 白糖25克
• 纯净水100毫升

制作步骤

1. 将西瓜瓤挖出并去籽，留下完整瓜皮备用。
2. 在锅中加入纯净水和鱼胶粉，搅拌均匀后加热至完全溶解。
3. 取部分西瓜肉加糖打成汁，倒入瓜皮内，放入冰箱冷藏至凝固即可。

材料准备

• 红色西瓜100克（去皮）
• 小玉西瓜500克（去皮）
• 鱼胶粉20克
• 细砂糖100克

制作步骤

1. 分别榨取红黄西瓜汁备用。
2. 细砂糖与鱼胶粉混合后分成两份，分别加入西瓜汁中拌匀，并小火加热至糖和鱼胶粉完全溶解。
3. 将果冻液倒入模具或杯子中冷却凝固后脱模食用。

冰爽西瓜果冻

将西瓜榨汁过滤后，加入白凉粉和糖煮沸，倒入容器冷藏凝固，最后撒上椰蓉增加风味。

西瓜披萨

在西瓜上挖洞塞入烧酒瓶，冷藏后让西瓜吸收酒精，形成独特风味。

抹茶西瓜冻

将西瓜汁与抹茶粉结合，制作出独特的抹茶西瓜冻，再与蛋糕结合，创造出新颖的甜点。

西瓜果冻不仅美味可口，还非常适合夏季消暑。你可以根据个人喜好调整甜度或添加其他水果，创造出属于自己的特色果冻！快动手试试吧，为你的夏日生活增添一抹清凉的乐趣。