元旦必备的八道菜谱，简单易做又好吃，荤素搭配营养高，老少皆宜

元旦必备的八道菜谱，简单易做又好吃，荤素搭配营养高，老少皆宜

元旦佳节即将来临，在这个欢乐的时刻，为家人准备一桌丰盛的美食是再温馨不过的了。以下为您精心挑选了八道简单易做又美味可口的菜肴，荤素搭配营养丰富，保证让全家老少都吃得开心满足！

香辣鸡翅

准备食材：鸡中翅，姜片，葱段，小米辣，青线椒，白芝麻，蒜末。

做法步骤：

1. 鸡中翅清洗干净，用剪刀对半剪开，再放入姜片、葱段、生抽、蚝油、淀粉和食盐，抓拌均匀腌制十分钟。

2. 起锅烧油，油热后放入鸡中翅煎一下，煎至表面金黄，盛出备用。

3. 锅中底油，放入蒜末和青红辣椒炒出香味，再放入煎过的鸡中翅、食盐、鸡精，翻炒均匀炒至入味。

4. 最后放入辣椒面和白芝麻，翻炒均匀即可出锅装盘开吃。