过碳酸钠有啥作用?与小苏打有何区别?
过碳酸钠有啥作用?与小苏打有何区别?
过碳酸钠,又称过氧碳酸钠或过氧化碳酸钠水合物,是一种具有重要应用价值的化学物质。它不仅在工业生产中有着广泛的应用,还在日常生活中作为清洁用品的成分发挥着重要作用。本文将详细介绍过碳酸钠的化学性质、结构、生产方法、作用以及与小苏打的区别。
结构与化学反应
过碳酸钠晶体具有正交结构,属于Cmca空间群。当温度降至零下30度以下时,其结构会转变为Pbca。过碳酸钠溶于水可以生成过氧化氢、钠离子和碳酸根,过氧化氢继而分解产生水和氧气:
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2Na_2CO_3 \cdot 3H_2O_2 \longrightarrow 3H_2O_2 + 4Na^+ + 2CO_3^{2-}
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2H_2O_2 \longrightarrow 2H_2O + O_2
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生产方法
过碳酸钠在工业上通过控制酸碱值和浓度结晶碳酸钠和过氧化氢溶液得到。在实验室中也可以采用同样的方法合成。此外,还可以用碳酸钠固体与浓过氧化氢溶液直接反应。
作用
过碳酸钠溶于水后释放出过氧化氢和碳酸钠,过氧化氢在碱性条件下产生大量的活性氧,具有较强的去渍、漂白、杀菌等功能,而碳酸钠是常用的洗涤助剂,因此,过碳酸钠可有效地去除奶渍、血渍、汗渍、皮脂、咖啡渍、血渍和水果汁等常见污迹。过碳酸钠既可作为家用漂白剂和去渍清洁剂的主要成分,也可作为洗涤助剂,添加到含磷或无磷洗衣粉中,或作为餐具洗涤组合物和硬表面清洗组合物的漂白组分,增强去渍功能,提高洗涤效果。还可用作杀菌消毒剂,供氧剂,口腔清洁剂以及废水处理剂。过碳酸钠的特点是水溶性好,性能温和,不会损伤织物纤维和颜色,而且无刺激性气味产生,分解产物不会增加环境负荷。
与小苏打的区别
过碳酸钠和小苏打粉使用方法上不一样。小苏打粉可以用来去除油污和除臭;过碳酸钠则是清除陈年茶垢、顽垢效果佳,且过碳酸钠有氧化的作用,因此比小苏打多了杀菌的功效,能去除霉菌。