夏日清凉必备：自制蜜桃冰沙

夏日清凉必备：自制蜜桃冰沙

炎炎夏日，没有什么比一杯清凉解暑的蜜桃冰沙更能消暑的了。今天就来教你两种简单易学的蜜桃冰沙制作方法，让你在家也能享受到这份甜蜜冰凉的美味。

材料：

• 水蜜桃 1个
• 冰块 适量
• 蜂蜜或糖浆 少许

步骤：

1. 准备食材：水蜜桃去皮切块，放入冰箱冷冻约1小时至变硬；
2. 搅拌混合：将冻硬的桃块、适量冰块和少许蜂蜜加入搅拌机中，搅打成细腻冰沙；
3. 装杯享用：将冰沙倒入杯子中，可以用柠檬叶或薄荷叶点缀，增加风味。

材料：

• 原味蛋白粉 1 scoop
• 牛奶 200ml
• 淡奶油 50ml
• 白桃糖浆 适量

步骤：

1. 溶解蛋白粉：将蛋白粉与牛奶充分搅拌均匀；
2. 添加配料：加入淡奶油和白桃糖浆继续搅拌；
3. 冷冻成型：倒入冰格中冷冻至凝固；
4. 打碎装盘：取出后用料理机打成绵密状态，用冰淇淋勺挖球装盘，淋上白桃糖浆即可。

1. 糖的用量：因为冰冻后甜度会降低，所以制作时糖的用量要足，建议多放一些，以确保最终的口感。
2. 水蜜桃处理：水蜜桃需要先煮软再打成糊状，这样口感会更细腻。煮的时候可以加一些白糖，帮助释放桃子的香气。
3. 装饰点缀：可以用柠檬叶或薄荷叶装饰，不仅美观，还能增加风味。如果没有，也可以用水果片代替。

水蜜桃被誉为“夏日的宝石”，富含多种维生素和矿物质，如维生素C、钾、纤维素等。它们是天然的抗氧化剂，有助于提高免疫力，抵抗自由基的侵害，保持皮肤健康亮丽。此外，丰富的膳食纤维能促进消化，预防便秘，对于维持肠道健康大有裨益。

1. 滋润喉咙：水蜜桃含有丰富的水分和天然果糖，对于缓解喉咙干燥、咳嗽等症状有一定帮助。
2. 心血管健康：钾元素有助于维持心脏正常运作，预防高血压。
3. 美容养颜：维生素C和抗氧化物质有助于肌肤修复，保持肌肤青春活力。
4. 抗氧化防癌：水蜜桃中的抗氧化剂有助于抵抗癌症风险，特别是对消化系统肿瘤有一定的保护作用。

炎炎夏日，不妨在家尝试制作一杯蜜桃冰沙，享受这份清凉与甜蜜吧！