老话说“玉不过手、金不离目、手不指鱼”，是啥意思？有道理吗？
老话说“玉不过手、金不离目、手不指鱼”，是啥意思？有道理吗？
国庆七天长假，不仅是亲情“大聚会”的时刻，也是商业“大旺季”和旅游“大热门”的时期。人们用各种方式度过这个假期，但最常见的方式不外乎“买买买”和“玩玩玩”。在享受假期的同时，我们也要注意一些细节，比如在购物和用餐时，老祖宗留下的三句“金玉良言”——“玉不过手、金不离目、手不指鱼”，就值得我们细细品味。
玉不过手
玉器是贵重物品，不少店铺会用玉器作为“镇店之宝”。玉器不仅是女性或中老年人佩戴的饰物，还具有温润、养阴、壮肾、除热、解烦、安神等作用，有的人甚至相信佩戴玉器可以“逢凶化吉”。
选购玉器一般在店铺现场进行，“玉不过手”的含义，就是玉器不能直接从手上递送或接手，而是要借助托盘、布垫等物品，先把玉器放在托盘里，再进行下一步动作。那些从“手到手”的行为是外行和危险的。
这样做主要有三个目的：
- 防止从手上接过来时拿不稳掉地上摔坏，说不清是谁的责任，因为玉器是易碎品。
- 顾客如果不是诚心想买的，就不要乱摸，防止拿不稳摔碎，或者店员不想擦指纹。
- 有的玉石是个人的“护身符”，轻易不让别人乱摸，这也是“玉不过手”。
玉石买卖有句话叫“黄金有价玉无价”，在选购玉石首饰时要小心，防止不慎闪失之后产生纠纷，理赔比较麻烦。
金不离目
黄金历来是贵重的商品，可作为等价交换物，也可做饰物，还可做成薄薄的金箔入药。目前黄金价格正处于历史高位，一些人想在国庆节选购金饰作为投资。
黄金的选购也是在实体店铺进行的，大部分金饰体积不大，易于藏匿，而且越是节日，金店人流量越大，所以“金不离目”，对店员和顾客而言，各有不同的指向。
- 从店员的角度看，要防止顾客趁人多眼杂“调包”或“偷拿”，这种损失是较重的。
- 从顾客的角度看，选购金饰时要防止旁人“顺手牵羊”或调包，眼睛要看着店员放回原位。
手不指鱼
国庆长假，家庭聚餐或外出用餐是少不了的，很多家庭用餐都离不开鱼，取“年年有余”、“后有余庆”的意思。
买鱼的时候，无论是河鱼还是海鱼，正确顺序是先询价，再看鱼的大小品相，看中哪条就指给商家看，商家就把鱼捞起来处理了，一手交鱼一手付款，如果是老顾客老商家，一般会彼此信任，指不指鱼都无所谓。
但有的顾客到了陌生地方，点餐时随意用手指鱼，如果商家误会了，动作麻利的将鱼杀好，这个时候顾客买还是不买？万一商家说这条鱼很贵怎么办？很容易引起纠纷。“手不指鱼”是很多案例总结出来的教训。
所以，玉不过手、金不离目、手不指鱼，既是一种行业规矩，也是处世之道，更是生活常识，有的人还延伸拓展出“车不借人、情不立事、义不掌财”等深刻见解。总之，希望在国庆长假里，大家都得偿所愿，玩得开心，干得顺心，生活越来越好。