优惠已到账！请带上1T的胃来肇庆
优惠已到账！请带上1T的胃来肇庆
肇庆，这座位于广东中部的城市，是岭南文化和广府文化的发祥地之一。这里不仅拥有独特的地道饮食文化，还保留着丰富的传统民俗活动。从美味可口的茶点到种类繁多的主食，再到不可错过的特色菜肴，肇庆的美食文化让人垂涎欲滴。同时，春节期间，肇庆各地将推出丰富多彩的文旅活动，让游客感受浓厚的节日氛围。
美味可口的茶点
来肇庆，就不能不来品尝茶点。软糯糕点、酥脆小吃，一口就爱上，带你解锁舌尖上的岭南韵味。
裹蒸
裹蒸作为肇庆的特色美食之一，内料以糯米、脱衣绿豆、猪肉为主，外用本地特有的柊叶、水草包裹，味道清香四溢，被誉为“舌尖上的珠江恩物”。
船家糕
疍家糕是端州西江水上人家的传统食品，因其层层相叠，又称为千层糕。它分咸、甜两种味道，甘爽香滑、厚薄均匀，层次分明、色香味俱佳。
高要茶果
高要茶果大多是用米粉加工蒸煮而成，根据形状、馅料、味道的不同，有着各具特色的形象的名字，包括有大团、扑撑、入口角、煎堆、水榄等。
广宁白糍
广宁白糍的做法就是将糯米蒸熟后，趁热用杆杵反复捶打成黏性的一团，然后用手按压成饼状。新鲜舂出来的白糍裹上美味的鸡蛋，或清蘸酱油、豆粉来吃，充分展现白糍的嚼头和清香，味道可谓一绝。
德庆首乌饼
“首乌饼”是德庆餐桌上的地道美食，制作时除去了首乌本身的涩味，极大程度地保留了首乌独特的味道，吃起来口感软糯，清爽不黏牙。
种类繁多的主食
享受完美味茶点，再来点主食压压肚子。
情暖腊八广宁云吞
广宁云吞皮薄馅鲜，爽口弹牙，深受大众喜爱。云吞皮选用鸡蛋和面粉制作而成，馅料选肉考究，通常是精选本地土猪的后腿肉，吃一个云吞配一口骨汤，咸鲜味充满了整个口腔。
广宁竹筒饭
广宁被誉为“全国竹子之乡”，当地群众善于就地取材，把竹筒作为烹饪器皿。把优质大米和冬菇、虾仁等佐料拌匀，放进竹筒里密封，用火烤制半个小时，竹香、饭香、肉香结合于一体的竹筒饭，绝对让你胃口大开。
德庆竹蒿粉
德庆竹篙粉因挂在竹竿上晾粉而得名，竹篙粉吃起来带有淡淡的竹子清香，滑而不腻，爽口弹牙。
四会江谷窝粉
窝粉是四会对于大米独特的创造，其特点是米香味浓郁，用酱油和熟油拌，加上葱花，口感柔韧而又嫩滑。
怀集岗坪切粉
岗坪切粉由本地优质的大米加工制成，有色泽自然、米味香甜，粉丝精细均匀、糊汤不断条，口感韧滑爽脆等特点，深受大众喜爱。
不可错过的特色菜肴
不吃肉怎能行，来点优质蛋白，让旅途更有能量。
西江河鲜
西江河虾、黄骨鱼、禾顺鱼、边鱼、笋壳鱼、沙蚬、河蚌，肇庆的母亲河——西江川流不息，孕育了诸多天然食材，只需清蒸或白灼，河鲜的鲜、嫩、滑便展露无遗，各式鲜美河鲜带着西江的灵秀与醇美，等着你们来大快朵颐。
客家碌鹅
来鼎湖凤凰镇，少不了品尝一道客家名菜——客家碌鹅。经过秘制酱料的洗礼和火的升华，鹅肉与油脂充分混合转化，劲道的肌肉变得软嫩而充满胶质，还带有一股酱油的鲜香，撒上葱花、芝麻，一口下去，口腔里汁水四溢。
四会茶油鸡
茶油鸡是四会的特色美食，选用野山茶油和本地土鸡烹煮，因为茶油沸点高，所以煮出来的鸡肉，皮酥肉嫩、咸香入骨。
封开杏花鸡
杏花鸡曾是朝廷贡品，是广东三大名鸡之一，有“玻璃皮、蔗渣骨”的美誉，用“白切”的方式烹饪，将其鲜美嫩滑的特点发挥得淋漓尽致，入口惊艳，鸡味浓郁，皮薄肉滑，骨细香脆。
怀集桥头石山羊
石山羊生长在喀斯特地貌的怀集县桥头镇，当地植被丰富、水质干净，加上每天“运动量”达标，这里出产的石山羊体质健壮结实，肉质鲜红细嫩、富有弹性。不论是制作成烤羊、红烧羊肉，还是清汤羊肉煲，都没有膻味，吃上一口，美味至极，唇齿留香。
丰富多彩的春节活动
春节“气氛组”已上线，肇庆各地将在线上、线下同步推出超多文旅活动，一起来关注。
“府城行大运 龙狮大巡游”民俗活动
地点：宋城骑楼街、府城遗址公园
内容：
- 龙狮点睛仪式；
- 龙狮队在广场进行舞龙舞狮巡游表演；
- 肇庆传统民乐表演；
- 龙腾狮舞迎新春、拜府城。
“蛇舞新年 光耀肇庆”光影艺术嘉年华
地点：府城遗址公园
内容：
- 大型迎春自贡灯饰展示；
- 府城灯光秀；
- “肇庆年味”大舞台，邀请肇庆本土乐队、舞蹈团、音乐人及演技机构等参加演出（每天2场）；
- “肇庆年味”及宋文化打卡体验活动；
- 体彩趣味活动区，吸引群众参加。
多彩非遗闹元宵——2025肇庆广府文化庙会
地点：包公文化园
内容：
- 非遗巡游展演；
- 低空飞行展演展示；
- 广府文化大舞台；
- “美好生活”集市；
- 醒狮比赛；
- 广府团圆宴；
- “花灯夺彩”DIY元宵走马灯、猜灯谜；
- 星湖雅韵花船音乐秀；
- “宋韵雅集”集市；
- “宋风古韵・花灯盛会”元宵花灯展；
- 广府文化大舞台。
“骑楼迎春来 府城贺新岁”主题年味活动
地点：宋城骑楼街
内容：
- 扮演沉浸式散点博物馆剧本演艺，介绍故事剧情及讲解历史文化，游客可亲身体验历史文化的新奇感受，与NPC互动完成任务可获得一个特色盖章，集齐盖章可在活动兑奖处兑换文创礼品；
- NPC定时府城巡游，骑楼街东牌坊-电影院-朝天门-红玫瑰广场，白天释放七彩泡沫增加缤纷街区氛围，夜晚手持古风夜灯点亮街区，巡游期间与游客互动，提高市民游玩参与体验；
- LIVESHOW，街区中间定期进行歌唱、舞蹈表演带动巡游等；电影院大舞台安排POP乐舞；“肇庆”小广场舞台网红路演、歌舞齐升热烈场景吸引更多游客关注，进入街区游玩体验，提升人流量，根据合作机构档期预约确定节目单；
- 正东路和城中路段高空下雪活动；
- 布置主题迎新装饰和沿街氛围摆拍，更新打卡墙绘，烘托浓郁年味气息，展馆布置与新春传统文化有关的书法绘画、剪纸窗花、工艺品等；
- 邀请书法家协会现场书写对联及福字赠予游客，招募新年装饰零售市集、非遗文创手工市集、本地美食市集，丰富街区传统节日氛围，同时体验中华传统文化的魅力。
此外，肇庆为来访的游客准备了超多优惠，诚意满满。
文旅消费惠民补贴
时间：2025年1月8日—2月15日
肇庆旅行社、旅游景区、旅游度假区及相关文旅企业进驻携程旅行、美团、去哪儿、大众点评等平台并提供“肇庆游”线路、景区门票、住宿以及低空旅游、研学旅游产品和旅游商品、文创产品等，为游客定制专属优惠旅游线路。
星湖景区优惠活动
时间：2025年1月10日—2月15日
全国大、中、小学生凭本人《学生证》及其他学生身份有效证明验证免票入园；普通游客购买星湖旅游景区成人门票三大片区8折优惠（春节假期折后56元/张）并可“一票两日”使用。
今年春节，欢迎来肇庆，感受热辣滚烫的过节氛围，冲就完事！
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联合出品｜GDToday×广东发布×肇庆发布
编辑｜蔡泽纯
校对｜黄买冰