淄博一日游攻略：景点与美食全打卡

淄博一日游攻略：景点与美食全打卡

淄博不仅仅有烧烤，也是国家历史文化名城，为齐文化的发祥地，有“东方古罗马”之称。齐风古韵，聊斋故里，光阴积淀，赋予其别样的韵味，有许多值得旅游人文景点。

游玩景点

开元溶洞

开元溶洞位于博山区源泉镇，因洞内有唐开元年间的摩崖石刻而得名，是廊道厅堂式洞穴，洞内大而高，长1100余米，分六个大厅，洞内各种石钟乳等自然景物发育于奥陶纪马家沟组厚层灰岩中，玲珑剔透，形象逼真，令人目不暇接，洞内新石器时期、唐、宋等各时期的摩崖石刻更令人称绝。

海岱楼钟书阁

海岱楼钟书阁位于山东省淄博市张店区齐盛湖公园，是钟书阁全国单体面积最大的连锁店和唯一建于独栋建筑的文化综合体，海岱楼位于淄博齐盛湖公园制高点，采用汉代建筑风格，共十层，地上九层、地下一层，总建筑面积11642平方米，总高度67米 ，作为钟书阁全国单体面积最大的连锁店和唯一建于独栋建筑的文化综合体，这里融合齐国故都、陶瓷琉璃、天然溶洞等诸多淄博元素，一层一特色、一角一文化，带来美轮美奂的视觉盛宴。

八大局市场

一座城，一条街，一口美食，总有一个地方，让你记忆深刻，淄博“八大局”市场成为了自驾游的打卡地。“八大局”市场可谓是淄博的网红菜市场，热闹，市井，有烟火气，这里不仅有“赶大集式”菜市场，连同周围的胡同里都散落着诸多好吃小店。

特色美食

淄博是齐文化的发祥地，美食文化深受齐鲁文化影响，注重食材的原汁原味与烹饪的精细。淄博菜系以鲁菜为主，口味偏咸鲜，讲究汤品的调制，色香味俱佳，形成了独具一格的地方风味。

淄博烧烤

淄博烧烤是当地一绝，选用优质肉类，经过特殊腌制后烤制而成。烧烤过程中，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻，让人回味无穷。

食材：猪肉、羊肉、牛肉等肉类；外观：色泽金黄，肉质鲜嫩多汁；口感：外焦里嫩，香气四溢。

豆腐箱子

豆腐箱子是淄博的一道传统名菜，以豆腐为主要原料，内部填充猪肉、海米等丰富馅料，品鲜嫩滑爽，香气四溢，让人欲罢不能。

食材：豆腐、猪肉、海米；特征：豆腐金黄，馅料丰富；口感：鲜嫩滑爽，香气扑鼻。

淄博酥锅

酥锅是淄博的一道传统名吃，选用猪蹄、排骨、鸡肉等多种食材，经过长时间炖煮而成，肉质酥烂入味，汤汁浓郁。

食材：猪蹄、排骨、鸡肉；外观：食材酥烂入味，色泽诱人；口感：肉质酥烂，汤汁浓郁。

炒锅饼

“淄博炒锅饼”绝对是热度最高的网红美食，口感酥酥脆脆，又麻又香，吃起来就是一个字“炫”到停不下来。炒锅饼的原材料是一种叫做“锅饼”的烙饼，把他们切成手指长的薄片，油炸之后用调料翻拌均匀，得到一锅麻辣鲜香又脆甜的脆片，吃着咔滋咔滋特别上瘾，解馋还管饱。