安化黑茶：乡村振兴的秘密武器

安化黑茶：乡村振兴的秘密武器

在湖南省益阳市安化县，一片片茶园不仅是一道美丽的风景线，更是当地乡村振兴的重要引擎。近年来，安化黑茶产业蓬勃发展，不仅带动了当地经济发展，也成为乡村振兴的“秘密武器”。

安化黑茶历史悠久，早在明朝就已成为“贡茶”。然而，与西湖龙井、信阳毛尖等名茶相比，安化黑茶曾长期处于“养在深闺人未识”的状态。但近年来，通过一系列创新举措，安化黑茶成功从“隐藏款”变成了“热搜款”。

数据显示，2023年安化全县茶业综合产值达到252亿元，税收2亿元，分别比上一年增长6%、33%。全县茶产业从业人员近40万人，几乎一半的安化人都在为茶产业链贡献着力量。安化县也连续15年上榜中国茶业百强县前十强，成为湖南唯一的茶业综合产值破百亿元县。

科技创新是安化黑茶产业发展的关键动力。近年来，安化县依托国家现代农业产业园和黑茶5G智慧农业大数据中心，利用5G技术建设工业物联网，实现对茶园和生产车间乃至整个产销链的数字化管理。

在湖南省高马二溪茶业股份有限公司的黑茶深加工车间，现代化生产设备有条不紊地运转着，每天4万～5万斤鲜叶的加工只需几名工人即可完成。公司总经理龚彪表示，生产效率的提升得益于制茶自动化工艺。

同时，中国工程院院士、湖南农业大学学术委员会主任刘仲华团队通过创新研发，赋予了黑茶新的活力。比如，他们研发的3秒速溶黑茶，让喝茶变得简单便捷。这些创新不仅推动了黑茶标准化、清洁化和功能化，也实现了从边销向外销的跨越。

为了让更多人认识安化黑茶，当地积极探索品牌建设新路径。2018年秋，时任安化县副县长的陈灿平注册了抖音账号“陈县长说安化”，尝试通过拍摄短视频来宣传安化黑茶。如今，陈灿平已成为拥有近百万粉丝的“网红县长”。

在新媒体技术的加持下，电商直播平台涌现出高马二溪旗舰店、九龙池白岩山等多个品牌账号，进一步扩大了安化黑茶的品牌知名度。胡倩是九龙池茶业合作社的经营个体户，2020年下半年开始直播卖茶，不仅还清了百万贷款，还让九龙池的品牌在茶叶圈中小有名气。

为推动安化黑茶产业高质量发展，湖南省人大代表、湖南理想华莱生物科技有限公司总裁张先枚建议，成立省茶产业发展工作领导小组，出台省级层面的一系列扶持政策，将安化黑茶打造成全国知名区域公用品牌。

同时，政府加大政策扶持力度，将茶产业发展经费列入财政预算，并建立湖南茶产业项目专项扶持基金。此外，还通过举办各类活动，搭建以安化黑茶牵头，云南普洱、广西六堡、湖北青砖等参与的黑茶产业联盟，提升安化黑茶的市场份额。

安化黑茶产业的发展不仅带来了经济效益，更带动了乡村振兴的全面进步。据统计，2022年黑茶内销量达42.63万吨，内销额321.35亿元。茶产业的发展不仅提供了大量就业机会，还通过直播带货等新模式帮助茶农增收。

同时，安化黑茶产业的发展也带动了相关产业链的完善，包括茶叶的种植、采摘、制作、包装、营销等多个环节。这些环节的合理衔接，使得安化黑茶在品质和品牌上不断提升，进而推动价格水平不断攀升。

如今，安化黑茶不仅在国内市场受到欢迎，还因其独特的健康功效和收藏价值吸引了众多投资者的关注。安化黑茶的成功经验，为其他地区乡村振兴提供了可借鉴的样本。