李兰铮教你科学煮白萝卜水，宝宝再也不愁积食！

李兰铮教你科学煮白萝卜水，宝宝再也不愁积食！

“孩子又喊肚子胀了，怎么办？”这是许多家长都会遇到的难题。今天，我们请来了广东名中医、广州中医药大学教授李兰铮主任医师，为大家分享一个简单实用的解决方案——白萝卜水。

作为著名的小儿脾胃专家，李兰铮主任指出，白萝卜水是缓解儿童积食、促进消化的良方。白萝卜性味辛甘微寒，能清热化痰、消食除胀，非常适合消化不良的孩子饮用。

那么，如何煮出一碗既美味又有效的白萝卜水呢？以下是李兰铮主任推荐的具体方法：

基本煮制方法

1. 准备新鲜白萝卜一根，洗净后切成薄片或细条。
2. 将切好的白萝卜放入锅中，加入适量清水（约1000毫升）。
3. 大火煮沸后转小火，继续煮10-15分钟。
4. 根据孩子口味，可适量加入冰糖调味。

搭配建议

为了增强效果，李主任还推荐了几种“黄金搭档”：

白萝卜山楂水

• 材料：白萝卜15克，山楂5克
• 做法：将白萝卜和山楂洗净切片，加水煮至大半碗，出锅前5分钟加冰糖调味。
• 功效：山楂能消食化积，与白萝卜搭配能更好地缓解积食引起的腹胀。

白萝卜陈皮水

• 材料：白萝卜适量，陈皮5克
• 做法：陈皮先用温水浸泡30分钟，与白萝卜一起煮30分钟，可加蜂蜜调味。
• 功效：陈皮理气健脾，与白萝卜搭配能增强消化功能。

白萝卜蜂蜜水

• 材料：白萝卜500克，蜂蜜适量
• 做法：白萝卜切粒，加入蜂蜜密封浸泡一周，每次取20克用热水冲饮。
• 功效：蜂蜜能润肠通便，适合便秘的孩子饮用。

使用注意事项

1. 适量饮用：每天1-2次，每次一小碗即可，避免过量引起不适。
2. 观察反应：初次饮用时要注意观察孩子是否出现过敏等不良反应。
3. 坚持饮用：调理脾胃需要时间，建议连续饮用一周以上。
4. 配合饮食调整：少食多餐，避免油腻、辛辣食物。

白萝卜水不仅制作简单，而且效果显著，是居家必备的健康饮品。但李主任也提醒，如果孩子积食症状严重或持续不改善，应及时就医，不可过分依赖食疗。

科学育儿，从一杯白萝卜水开始。希望这个简单实用的小方法，能帮助更多家庭解决孩子的积食问题。