脂肪肝治疗迎来突破：从饮食调整到新药问世

脂肪肝治疗迎来突破：从饮食调整到新药问世

2024年6月，欧洲三大肝病学会联合发布了最新的脂肪肝临床实践指南，这是自2016年以来的重大更新。新指南不仅更新了疾病名称，还带来了诊断和治疗上的突破性进展。

新指南将“非酒精性脂肪肝”正式更名为“代谢相关脂肪性肝病”（MASLD），这一变化强调了脂肪肝与肥胖症、二型糖尿病等代谢疾病之间的密切联系。同时，新指南推荐使用肝纤维化扫描（Fibroscan）来评估病情，这种无创检查能准确预测疾病风险。

研究发现，糙米、黑米等全谷物对脂肪肝患者特别有益。其中，黑米因富含膳食纤维、锌、镁等营养素，成为控制血糖和减少体脂肪的首选。这些全谷物能有效调节血糖和胆固醇水平，减轻肝脏负担。

新指南特别推荐采用地中海饮食模式，即以原型谷物为主食，多吃蔬菜，少吃精制加工食品和含糖饮料。这种饮食模式不仅能改善脂肪肝，还能促进心血管健康。

新指南强调，减重是治疗脂肪肝最有效的方法。对于超重的成人患者，减重5%能减少肝脂肪，减重7-10%可以改善脂肪性肝炎，减重10%则能改善肝纤维化。但减重计划必须根据个人身体状况制定。

2024年3月，美国FDA批准了全球首个专门治疗代谢相关脂肪性肝炎的药物——瑞司美替羅（Resmetirom）。这是脂肪肝治疗领域的重要突破，但该药物目前尚未在香港等地使用。

脂肪肝已悄然成为我国第一大肝病，且发病率仍在不断攀升。面对这一“隐形杀手”，我们既要重视科学防治，更要注重预防。通过合理饮食、适量运动和定期体检，可以有效控制脂肪肝，维护肝脏健康。