每天吃几个苹果更健康？揭秘护心减重新姿势！

每天吃几个苹果更健康？揭秘护心减重新姿势！

引用

人民网

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来源

1.

http://kpzg.people.com.cn/n1/2024/0930/c404214-40331623.html

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https://new.qq.com/rain/a/20240410A09IUL00

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https://www.piyao.org.cn/20250116/be0972c4aad543eb9b92ff8340450936/c.html

“一天一苹果，医生远离我”这句老话可能要更新啦！最新研究表明，每天吃两个苹果能护心，三个苹果还能帮你减重哦！苹果不仅美味，还富含各种生物活性物质，如果胶和多酚，对心血管健康尤其有益。不过，营养师提醒，虽然苹果好处多多，但也不能贪吃，最好与其他水果搭配，保持饮食多样化。快来试试这种新的护心减重新姿势吧！

“一天一苹果，医生远离我”这句老话可能要更新啦！最新研究表明，每天吃两个苹果能护心，三个苹果还能帮你减重哦！苹果不仅美味，还富含各种生物活性物质，如果胶和多酚，对心血管健康尤其有益。不过，营养师提醒，虽然苹果好处多多，但也不能贪吃，最好与其他水果搭配，保持饮食多样化。快来试试这种新的护心减重新姿势吧！

近期，大连医科大学附属第二医院等机构的研究人员在《营养前沿》杂志发表了一项重要研究。该研究对2480名高血压患者进行了长达10年的随访，发现每周食用苹果3-6次的患者，全因死亡风险降低了40%。这一发现进一步证实了苹果对心血管健康的显著益处。

苹果之所以能护心，与其富含的果胶和多酚密切相关。果胶是一种可溶性膳食纤维，能帮助降低胆固醇水平，减少动脉粥样硬化的风险。多酚则具有强大的抗氧化作用，可以保护血管内皮细胞，改善血管功能。这些营养成分共同作用，使得苹果成为心血管健康的“守护神”。

除了护心，苹果还是减重的好帮手。虽然搜索结果中没有直接关于苹果摄入量与体重管理的研究，但苹果的低热量和高纤维特性，使其成为减肥饮食中的理想选择。

一个中等大小的苹果（约200克）只含有约100卡路里，却能提供4克膳食纤维，占每日推荐摄入量的16%。膳食纤维不仅能增加饱腹感，还能延缓胃排空，帮助控制食欲。因此，在餐前半小时吃一个苹果，不仅能帮助控制餐后血糖，还能减少正餐的进食量，对减肥和控制体重大有裨益。

营养师建议，每天摄入200-350克水果，相当于1-2个拳头大小的苹果。这个量既能保证获得足够的营养，又不会导致热量摄入过多。

需要注意的是，苹果的摄入量并非越多越好。苹果中含有一定量的糖分，过量食用会导致热量摄入超标，反而不利于健康。此外，苹果中的果酸可能会对胃产生刺激，因此不建议空腹食用大量苹果。

苹果的食用方法多样，既可以直接食用，也可以加热后食用。研究显示，无论是煮、蒸还是烤，苹果中的钾和膳食纤维都不会损失，多酚类物质甚至可能因加热而含量上升。对于消化不良的人来说，加热后的苹果更容易消化，也更适合体弱者食用。

此外，苹果皮的营养价值很高，含有丰富的维生素C、膳食纤维和抗氧化成分。因此，在食用苹果时，最好连皮一起吃。当然，如果担心农药残留问题，可以选择有机苹果，或者在食用前彻底清洗。

苹果是一种营养价值很高的水果，对心血管健康和体重管理都有显著益处。但需要注意的是，苹果虽好，也不能贪吃。每天1-2个苹果，搭配均衡的饮食和适量的运动，才能真正实现“医生远离我”的目标。