鱼油中的EPA和DHA，对身体究竟有什么好处？

鱼油中的EPA和DHA，对身体究竟有什么好处？

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随着健康意识的提升，鱼油作为营养补充品备受关注。其中，EPA和DHA是鱼油中的关键成分，它们对人体健康有着重要的影响。本文将为您详细解析EPA和DHA的作用及其对人体的多重益处。

鱼油，顾名思义，是从鱼类（深海鱼）体内提取的油脂。然而，它的价值远不止于此。隐藏在这油脂之中的，是两种珍贵且特殊的不饱和脂肪酸：EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）。这两种成分在人体中的作用至关重要，它们参与了身体的多项生理活动。

其中，EPA被誉为“血管清道夫”，是制造前列腺素的关键成分。它具有疏通和清理血管、维护血液循环的顺畅的功效，能够有效改善血液粘稠度、调节血脂，使血管保持畅通，从而减少心脑血管疾病如中风、血栓和梗塞的发生。此外，EPA对改善心律失常、心室纤颤、炎症等也有益处。