最新研究：每天半瓶含糖饮料，肾病风险增45%

最新研究：每天半瓶含糖饮料，肾病风险增45%

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澎湃

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1.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_29848023

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https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_26394458

3.

https://news.bioon.com/article/d30b8546e394.html

4.

https://news.bioon.com/article/779a85e980bd.html

近日，中山大学医学院在《Frontiers in Nutrition》上发表了一项重要研究，揭示了含糖饮料与慢性肾病之间的密切联系。这项研究基于英国生物银行（UK Biobank）的数据，跟踪调查了19万名年龄在40至69岁的参与者，随访时间长达十年以上。

研究结果显示，每天饮用超过250毫升的含糖饮料（SSBs），会使慢性肾病（CKD）的风险显著增加45%（风险比HR 1.45; 95% 置信区间CI 1.30–1.61）。即使是较低的消费量（125至250毫升/天），也有轻微的风险上升趋势（HR 1.09; 95% CI 0.99–1.19）。

更令人担忧的是，人工甜味饮料（ASBs）的危害可能更大。研究发现，每天饮用0至250毫升的ASBs会使CKD风险提高约14%（HR 1.14; 95% CI 1.05–1.23），而每日饮用量超过250毫升则使风险增至52%（HR 1.52; 95% CI 1.36–1.70）。

研究还对纯果汁（NJs）的影响进行了分析。结果表明，适度饮用（0至250毫升/天）反而能降低CKD的风险大约14%（HR 0.86; 95% CI 0.81–0.91）。但当每日饮用量超过250毫升时，这种保护效果就会消失。

进一步分析显示，大约12.5%由SSBs带来的CKD风险增长以及18.0%由ASBs引起的额外风险，是由于它们促进了代谢综合征（MetS）的发生和发展，尤其是中心性肥胖在其中起到了最大的中介作用。

除了对肾脏的影响，含糖饮料还与多种健康问题相关：

• 龋齿：高频饮用含糖饮料与儿童牙齿损伤、牙痛、龋齿等口腔问题有关。
• 超重/肥胖：含糖饮料饱腹感较弱，容易导致体重增加。
• 糖尿病：长期摄入会增加血糖负荷，导致胰岛素抵抗。
• 心血管疾病：每天喝一杯含糖饮料(约350毫升)者，心血管疾病的发生风险是不喝者或少喝者的1.19倍。
• 痛风：每天都喝含糖饮料的人患痛风的风险比少喝者高出75%。
• 癌症：每天仅喝100毫升含糖饮料总患癌风险就会增加 18%。

对于不喜欢白水的人来说，可以尝试以下几种更健康的饮品选择：

• 茶：富含抗氧化物质，具有抗炎、抗氧化、抗血栓等多种作用，有助于保护肾脏细胞。
• 枸杞水：枸杞多糖有一定的抗炎作用，改善慢性肾功能衰竭。但要注意钾元素含量，建议500ml水用10~15g枸杞子。
• 玉米须水：具有良好的利尿作用，可以帮助肾脏排出多余的水分和盐分，每天饮用2~3杯为宜。

这项研究再次提醒我们，含糖饮料的摄入需要谨慎。即使是标榜“低糖”或“无糖”的饮品，也可能对健康造成潜在威胁。为了肾脏和整体健康着想，减少含糖饮料的摄入，选择更健康的饮品替代，是明智之选。