福建农业手册教你应对冬季寒潮
福建农业手册教你应对冬季寒潮
近日，福建省发布了《应对低温雨雪冰冻危害农业减灾科技应急服务手册》，为农业生产者提供了全面的防寒减灾技术指导。随着冬季气温变化对农业生产的影响日益显著，这份手册的发布恰逢其时。本文将结合福建农业减灾手册、山东寿光设施农业防寒技术和全国性防寒减灾技术指导，为农业生产者提供实用的防寒减灾知识。
福建农业减灾手册：绿肥作物防冻有方
近日，国家绿肥体系岗位科学家、福建省农业科学院应朝阳研究员携团队来到漳州长泰区岩溪镇的山竹居生态农场，现场指导绿肥防冻减灾技术。针对福建主栽的绿肥品种，专家团队编写了《福建省冬季绿肥防冻减灾技术》，并通过短信、微信等方式将防冻减灾科技服务信息送达各合作示范基地。
应朝阳研究员建议，可以通过以下措施防止绿肥作物受冻：
- 在绿肥叶面上撒一层草木灰
- 将作物秸秆铺盖在绿肥行间保暖
- 对红萍等水生绿肥采取灌水、覆盖薄膜、喷施防冻剂等措施
- 在茶园基地，利用绿肥干草、稻草、秸秆等铺盖于茶树行间及根部冬季绿肥幼苗处
寿光设施农业：智能温控保障蔬菜生产
在山东寿光，设施农业的智能化发展为防寒减灾提供了有力保障。例如，化龙镇芦营村菜农裴华玲的小黄瓜大棚配备了现代化设施，每天平均有近30万斤小黄瓜从这里销往全国各地。孙家集街道的寿光市彭辉蔬菜专业合作社则通过多重防寒措施确保蔬菜新鲜，包括：
- 在冷库内进行打包分拣
- 给蔬菜加装保温塑料袋
- 装车时用棉被全部覆盖
此外，寿光还积极推动老旧蔬菜大棚的改造升级。截至2024年11月，寿光新建各类蔬菜大棚1.5万余个，其中100亩以上集中连片改造的园区达到146个。这些高标准大棚配备了自动卷帘机、自动放风机、水肥一体机等现代化设施，大大提高了蔬菜的产量和品质。
全国性防寒减灾技术指导：科学应对低温挑战
针对全国范围内的冬季农业生产，农业农村部发布了多项防灾减灾技术指导意见。例如，《冬季蔬菜防灾减灾技术指导意见》提出，要选用抗逆品种，加强肥水管理，做好棚室准备和保温工作。《冬油菜促弱控旺保安全越冬技术意见》则建议，各地要提前做好应对极端天气的准备，加强田间管理，促进油菜健壮生长。
具体作物防寒案例：大白菜先期抽薹防治
冬季气温变化对农作物生长周期的影响不容忽视。以大白菜为例，先期抽薹是冬季生产中常见的问题。大白菜先期抽薹的主要原因包括：
- 种子、品种因素：冬性较弱的品种容易通过春化阶段
- 播种期、定植期：早播或长时间处于低温环境会促进春化
- 栽培设施：简易设施条件易导致抽薹
- 肥水管理：养分和水分供应不足会影响营养生长
- 气候：长时间的低温与阴天或高温长日照
为防止大白菜先期抽薹，可以采取以下措施：
- 选用冬性强、不易抽薹开花的早熟品种
- 根据当地气候条件科学确定播期
- 加强栽培设施保温，保持温度不低于15℃
- 施足底肥，及时追肥浇水
- 及时采收已抽薹的植株
- 综合防治病虫害
面对冬季气温变化的挑战，农业生产者需要密切关注天气预报，及时调整种植结构和农业技术。同时，加强气候变化适应性研究，提高农作物的抗逆能力，是确保我国农业生产稳定和可持续发展的关键。