沿河：春种折耳根 秋收“致富草”

沿河：春种折耳根 秋收“致富草”

近年来，沿河自治县谯家镇汪家村以乡村振兴产业发展为契机，积极号召致富能手到村发展特色产业。今年，在该村的大力支持和帮助下，来自重庆市酉阳县的折耳根种植能手冉相把折耳根产业带到了汪家村，为该村产业发展注入新鲜活力。

近日，记者来到冉相种植的折耳根基地，只见十余名村民正分散在田间地头，忙着翻地、开沟、选种、铺种、培土等，现场呈现出一派欣欣向荣的春耕春种景象。

“折耳根品种单一，规模种植较少，在云贵川等地市场比较好。种植一亩折耳根，亩产最高可达5万元左右，最低也在3万元左右，我很看好这个市场。”冉相说。

折耳根学名蕺菜，又俗称鱼腥草，药食两用，全株入药，叶子、根茎均可食用，是云贵川等地餐桌上常见的一道美食，深受广大消费者的喜爱，其价格趋于稳定，市场需求量大，发展前景好。

冉相告诉记者，在他的家乡酉阳县地灵村，几乎家家户户都种植折耳根，种植历史悠久、技术成熟，自己在老家也有100余亩的种植规模。为扩大规模，今年，他在沿河谯家镇汪家村的号召下，到汪家村调研考察，最后决定流转40亩土地发展折耳根。当前，种植基地正组织工人全面开展耕种，力争为秋冬丰收打下坚实基础。

“折耳根现在下种，在9月、10月就可以采收。我们种植的折耳根主要在沿河、酉阳销售，若有多余的货，我们会往贵阳、遵义等市场扩展。”冉相说。

冉相说，折耳根管护也是个精细活，要靠人工进行，一年需要除草四次。如果当地群众想要一起发展，他也会积极提供帮助，带领大家一起发展，让山间的“野菜”成为群众的“致富草”。