百合和枸杞泡水喝有什么作用

百合和枸杞泡水喝有什么作用

百合和枸杞泡水饮用具有滋补身体的作用，有助于提高免疫力，润肺止咳，以及保护肝脏等效果。具体来说：

1.百合含有丰富的维生素和矿物质，具有滋阴润肺、清心安神的作用。在中医中常用于缓解失眠、焦虑以及干咳等症状。

2.枸杞富含多种氨基酸、维生素C、胡萝卜素及铁、钙等营养成分。其主要功效包括补肝益肾、明目、增强免疫力。研究表明，枸杞中的多糖成分能够提高机体的抗氧化能力，并且对肝细胞具有保护作用。

3.将百合和枸杞一起泡水，不仅可以相互补充各自的营养价值，还能增添口感，使其成为一种健康的日常饮品。

不过，在饮用时需要注意适量，因为百合性微寒，对于脾胃虚弱者不宜过多食用；而枸杞则不可过量进补，以免引起上火等不适症状。

本文作者：杨宁副主任医师（南京脑科医院 中医科）