和龙市桑黄产业：科技创新引领乡村振兴新路径

和龙市桑黄产业：科技创新引领乡村振兴新路径

引用

人民网

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来源

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http://jl.people.com.cn/n2/2024/1011/c349771-41003558.html

2.

http://jl.people.com.cn/n2/2024/0729/c349771-40926943.html

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http://jl.people.com.cn/n2/2024/0807/c349771-40936899.html

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https://www.yb983.com/world/p/304104.html

5.

https://cfsn.cn/news/detail/492/261508.html

近年来，吉林省和龙市的桑黄产业呈现出迅猛发展态势。短短几年间，和龙市已建成1352栋标准化种植大棚，栽培桑黄菌椴460余万椴，产业规模和菌椴质量均位居全国第一。这一新兴的特色产业不仅为当地农民开辟了增收渠道，更为乡村振兴注入了新的活力。

和龙市位于吉林省东南部，地处长白山腹地，独特的地理环境和气候条件为桑黄生长提供了理想场所。自2018年启动桑黄人工栽培项目以来，和龙市就将科技支撑放在核心位置。

在延边农科院食用菌研究所研究员王鑫团队的协助下，当地企业成功培育出优质桑黄菌种。这种瓦尼桑黄菌种经过5年选育，具有性状稳定、产量高的特点。在种植过程中，采用椴木栽培方式，选用本地优质蒙古栎作为培养基，确保桑黄的生长品质。

标准化种植大棚内，桑黄菌椴整齐排列，每个大棚都配备了喷淋设施，能够精确控制湿度和温度。技术人员每天都会观察桑黄长势，通过物理防控措施确保产品质量。值得一提的是，人工种植3年的桑黄在多糖、黄酮、三萜等有效成分含量上，甚至超过了同等年份的野生桑黄。

和龙市桑黄产业采取“企业+基地+村集体+农民”的经营模式，实现了多方共赢。以八家子镇为例，当地农民不仅可以通过土地流转获得租金，还能在桑黄基地务工获取工资收入。

吕文芳是八家子镇的一名普通农民，自2018年开始参与桑黄种植工作。她每天负责管理多个种植大棚，包括浇水、通风等日常工作。看着一株株金黄色的桑黄破袋而出，吕文芳的脸上洋溢着丰收的喜悦。

据统计，和龙市桑黄产业已带动1000余名农户就业，2023年全市农村人均可支配收入达到17224元，同比增长9.6%。这一成绩的取得，离不开和龙市政府的引导和支持。通过整合全市资源，调动社会各方力量，和龙市成功打造了这一富民产业。

为了充分挖掘桑黄的经济价值，和龙市积极推动产业链延伸。目前，当地已开发出桑黄中药饮片、桑黄茶、桑黄酒、桑黄啤酒、口服液等多个系列产品，形成了从种植到加工、研发的完整产业链条。

在产品开发方面，和龙市注重科技投入和品质把控。桑黄提取物因其卓越的药用价值，可广泛应用于食品、保健品、药品等多个领域。研究表明，桑黄具有防癌抗癌、提升免疫力、清热解毒、止血消炎等多种功效，被誉为“森林黄金”。

随着人们对健康养生的重视程度不断提高，桑黄产品的市场需求持续增长。和龙市桑黄产业不仅在国内市场表现亮眼，还吸引了国际关注。日本、韩国等国家对桑黄的药用价值研究较早，其市场需求尤为旺盛。

为了进一步提升产业竞争力，和龙市计划创建中药农业GAP标准化种植基地，打造全国桑黄产业发展的集散地。同时，加大研发投入，开发更多高附加值的桑黄产品，推动产业向纵深发展。

在乡村振兴的大背景下，和龙市桑黄产业的发展模式具有重要的借鉴意义。通过科技创新、产业链延伸和市场化运作，这一特色产业不仅为农民带来了可观的经济收益，也为其他地区探索乡村振兴路径提供了有益启示。