BC美食书店携手海氏烤箱，邀你共制美味蔓越莓饼干

BC美食书店携手海氏烤箱，邀你共制美味蔓越莓饼干

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来源

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https://post.smzdm.com/p/ag5npelw/

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https://www.sohu.com/a/780644717_121892567

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https://hk.trip.com/moments/victoria-357/

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https://news.suning.com/m/wtoutiao/bcdetail/9287504423.html

12.

https://healthsp.org/article/benefits-of-cranberries

这个周末，带上全家来到BC美食书店，一起动手制作美味健康的蔓越莓饼干吧！在这里，不仅有专业的老师指导，还能使用海氏C40烤箱，让你轻松掌握烘焙技巧。无论是孩子还是大人，都能在这次DIY活动中找到乐趣，享受亲子时光的同时，还能品尝到自己亲手制作的健康零食。快来报名参加，让我们一起度过一个充满爱意的周末午后！

BC美食书店携手海氏烤箱，为参与者提供专业且安全的烘焙环境。活动现场将由经验丰富的烘焙师全程指导，确保每位参与者都能掌握蔓越莓饼干的制作要领。同时，活动选用优质食材，让美味与健康兼得。

准备材料

• 主料：低筋面粉115克、蔓越莓干35克、黄油75克、糖粉60克、全蛋液15毫升
• 工具：打蛋器、烤箱、保鲜膜、烤盘、油纸等

制作步骤

1. 准备材料：将蔓越莓干切碎备用，黄油软化至可轻松按压（无需融化）。

2. 混合湿性材料：在软化的黄油中加入糖粉搅拌均匀，再分次加入全蛋液充分拌匀。

3. 加入蔓越莓干：将切碎的蔓越莓干倒入黄油糊中，搅拌均匀。

4. 揉制面团：筛入低筋面粉后翻拌成无干粉状态的面团，避免过度揉捏。

5. 整形与冷冻：用保鲜膜包裹面团，整形成宽约6厘米、高约4厘米的长方体，放入冰箱冷冻至少1小时至变硬。

6. 切片与烘烤：取出冻硬的面团切成约0.7厘米厚的片状，摆放在铺有油纸的烤盘上，预热烤箱至165度，中层烤约20分钟至表面微金黄即可。

在活动中，家长和孩子将共同完成从准备材料到成品出炉的全过程。这不仅是一次简单的烘焙体验，更是一次难得的亲子互动机会。孩子们可以在实践中学习烘焙知识，培养动手能力，同时增进与父母的情感交流。

蔓越莓饼干不仅美味可口，还富含多种维生素和矿物质。蔓越莓干富含维生素C、维生素E、钾、铁等，对身体健康有益。同时，饼干中的黄油和鸡蛋等食材也含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪等。此次活动选用优质食材，让美味与健康兼得。

• 活动时间：本周六下午2点-4点
• 活动地点：BC美食书店（具体地址请关注书店公众号）
• 参与对象：亲子家庭（建议6岁以上儿童参与）
• 活动费用：免费（需提前报名）
• 报名方式：关注BC美食书店公众号，发送“蔓越莓饼干DIY”获取报名链接

这个周末，让我们一起在BC美食书店，用海氏烤箱烘焙出美味的蔓越莓饼干，享受一段充满爱意的亲子时光吧！