儿童安全教育|告诉孩子不要买！不要吃！或含致癌物！
儿童安全教育|告诉孩子不要买！不要吃！或含致癌物！
近期，一种名为"蜡瓶糖"的网红零食在青少年群体中走红。这种外形独特、口感新奇的零食，不仅在短视频平台掀起直播带货热潮，更在学校周边悄然流行。然而，看似新潮有趣的蜡瓶糖，却暗藏安全隐患。本文将为您揭示蜡瓶糖背后的食品安全问题，并听听专家对此有何建议。
最近，一种造型精美、口味多样的网红零食——蜡瓶糖在互联网上走红，尤其在青少年群体中风靡。蜡瓶糖的外壳由蜂蜡在模具中固定成型，内部则是类似口香糖的糖浆。短视频平台上，许多青少年主播甚至儿童都在直播带货，介绍这种零食的趣味吃法。
不少网友反映，在学校门口也能发现蜡瓶糖的身影。然而，这种零食的走红也引发了家长们的担忧。
一位家长表示，在某主播的直播间购买了一款"纯手工自制"的蜡瓶糖，到货后发现包装袋上没有生产厂商和配料表等信息，还有一股很重的味道，最终选择扔掉，不敢给孩子食用。还有家长反映，经常在学校门口的小卖部看到售卖蜡瓶糖，但这些产品大多没有正规包装，担心是"三无产品"，怕孩子吃坏肚子。
有家长质疑蜡瓶糖的安全性，指出其配料表中全是添加剂，包括蜂蜡、山梨糖醇液、卡拉胶、柠檬酸等成分。还有视频博主检测了多款蜡瓶糖后发现，不少产品没有标签和配料表等基础信息，且含有致癌物多环芳烃。
食品工程博士、科普作家云无心表示，虽然蜂蜡可以作为食品原料添加在蜡瓶糖中，但目前市场上的蜡瓶糖存在诸多问题，如产品包装信息不全、缺乏生产许可证等。他呼吁监管部门应立即行动，对这类产品进行严格管理。
中国农业大学食品学院教授范志红提醒，对于网红儿童零食要避免盲目跟风，蜡瓶糖属于新品类，目前缺乏相关质量标准和调查数据，很难说具体会对健康造成哪些影响。这些彩色糖果中的色素成分是什么，是否过多，也亟待规范管理。蜂蜡本身虽然没什么毒性，但就怕个别商家使用的不是蜂蜡，有其他污染成分。
中国食品产业分析师朱丹蓬也认为，这些食品大部分没有国标支持，没有详细的配料组成，也没有风险提示，基本上属于违法违规的"三无产品"。很多孩子缺乏食品安全意识，因此不能任其游离在"监管之外"。