马博士教你用沙棘籽油养生

马博士教你用沙棘籽油养生

在当今快节奏的生活中，越来越多的人开始注重养生保健。其中，沙棘籽油作为一种天然保健品，因其丰富的营养价值和多种健康功效而备受关注。今天，我们就邀请到暨南大学附属第一医院主任医师、中医学院教授马民博士，为大家详细讲解沙棘籽油在健康管理中的应用。

马博士指出，沙棘籽油是从沙棘种子中提取的天然油脂，富含多种生物活性成分。其主要成分包括：

• 维生素：富含维生素E、维生素A和多种B族维生素
• 不饱和脂肪酸：含有Omega-3、Omega-6和Omega-7等人体必需脂肪酸
• 黄酮类化合物：具有抗氧化作用
• 植物甾醇：有助于降低胆固醇

这些成分共同作用，使得沙棘籽油具有以下健康功效：

1. 调节血脂：其中的不饱和脂肪酸能有效调节血脂，降低血液中的胆固醇含量，对“三高”人群（高血压、高血脂、高血糖）尤其有益。

2. 保护肝脏：沙棘籽油中的活性成分能促进肝细胞代谢，缓解药物毒性，对抗脂肪肝。

3. 促进消化：可以促进胃肠道细胞新陈代谢，改善消化功能，缓解便秘。

4. 增强免疫力：调节免疫系统，提高身体抵抗力。

5. 抗氧化：富含的维生素E和黄酮类化合物具有强大的抗氧化作用，能延缓衰老。

虽然沙棘籽油功效显著，但使用方法和注意事项同样重要。马博士给出了以下建议：

1. 食用方法：

• 直接口服：每天早晚各一次，每次5-10毫升，建议空腹或饭前服用。
• 烹饪使用：由于沙棘籽油熔点较低，不适合高温烹调。可以将其淋在凉拌菜、沙拉上，或者加入汤中。
• 胶囊形式：市面上也有沙棘籽油胶囊，方便携带和控制用量。

2. 注意事项：

• 避免与药物同服：如果正在服用其他药物，建议间隔1-2小时再服用沙棘籽油。
• 注意过敏反应：首次使用时要留意是否有过敏现象，如皮肤发红、瘙痒等。
• 手术前后禁用：由于沙棘籽油具有抗凝血作用，手术前后应避免使用。

1. “三高”人群：沙棘籽油是理想的食疗选择，但需配合健康饮食和适量运动。
2. 消化不良者：可以长期服用，但要从小剂量开始，逐渐增加。
3. 孕妇和哺乳期妇女：目前安全性数据有限，建议在医生指导下使用。
4. 儿童：3岁以上儿童可在医生指导下适量使用。

沙棘籽油作为一种天然保健品，其营养价值和健康功效已得到广泛认可。但马博士也强调，沙棘籽油不能替代药物治疗，对于有疾病的人群，应在医生指导下合理使用。同时，选择正规渠道购买，确保产品质量，才能真正发挥其保健作用。