中药师教你：家庭中药保存全攻略
中药师教你：家庭中药保存全攻略
随着中医药在家庭保健中的普及，如何正确保存中药成为了很多人的困惑。今天，我们就请一位资深中药师来为大家解答关于中药保存的常见问题。
问：家庭常用中药应该如何保存？
答：家庭常用的中药主要包括中药材和中成药两大类。中药材如党参、黄芪等，中成药如感冒清热颗粒、六味地黄丸等。保存时需注意以下几点：
环境条件：所有中药都应存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射。温度应控制在20℃以下，相对湿度保持在45%-75%之间。
密封保存：中药材容易吸潮，因此应使用密封容器保存。每次取用后要立即封口，减少与空气接触。
分类存放：内服药与外用药要分开存放，避免混淆。同时，不同功效的中药也应分类保存，便于查找。
问：一些特殊中药材应该如何保存？
答：一些特殊或贵重的中药材需要特别的保存方法：
人参：受潮后可用石灰干燥法或木炭干燥法处理。将人参包好后置石灰箱、石灰缸中或石灰吸潮袋上面，所放石灰约占石灰缸容量高度的1/6～1/5。
冬虫夏草：易受到虫蛀，或出现发霉或变色，应该用纸袋或塑料袋包装，再装入木箱内，密封，置阴凉干燥处。在装箱时放入一些牡丹皮碎片，防止虫蛀。
阿胶、鹿角胶、龟板胶等：受热、受潮后容易软化。将其用油纸包好，埋入谷糠内可防止软化或碎裂。也可装入双层塑料袋内封口，置阴凉干燥处保存。
燕窝：干燥后的燕窝可放入冰箱，优质干身的燕窝应放在阴凉及不被阳光直射的地方，需贮存于干燥处，防止压碎。保存燕窝最好不超过1年。
问：代煎中药应该如何保存？
答：代煎中药的保存有其特殊性：
温度：最佳保存温度为2-8℃，不可冷冻保存。
冷却：取回后需摊开晾凉，确保完全冷却后再放入冰箱冷藏。
保质期：一般为10-14天，建议一次不要超过7天的剂量。
检查：注意观察是否有酸败、变质现象，如有异常应立即停止服用。
问：哪些是常见的中药保存误区？
答：以下是一些常见的错误保存方式：
冰箱滥用：不是所有中药都适合放在冰箱中，有些药材遇冷会变质。
直接暴晒：阳光直射会加速药物成分分解，应避免直接暴晒。
混放：中药不应与食物混放，避免串味和污染。
忽视检查：定期检查药品状态很重要，发现霉变、虫蛀应及时处理。
问：还有哪些保存小技巧？
答：这里有几个实用的保存小技巧：
使用干燥剂：在药罐中放入干燥剂可以帮助保持干燥。
标签管理：每种中药都应有清晰的标签，注明名称、购入日期等信息。
清单制度：建立家庭药品清单，定期检查有效期和储存状况。
儿童安全：所有药品都应放在儿童拿不到的地方。
正确保存中药不仅能保证其药效，还能避免不必要的浪费。希望以上建议能帮助大家更好地管理家中的中药。