“山羊之乡”吴窑镇：烤全羊产业带火乡村经济

“山羊之乡”吴窑镇：烤全羊产业带火乡村经济

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来源

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“山羊之乡”吴窑镇：烤全羊产业带火乡村经济

“大美吴窑一起youngyoungyoung”文旅嘉年华活动在如皋吴窑镇科创园拉开帷幕，四海宾朋相聚龙游河畔，共赴一场“音乐美食”之约。此次活动以“羊文化”为主题，通过特色展演、主题推介、交流互动、美食品鉴等形式，构建了一个多维度、全感官的沉浸式体验空间。

吴窑镇素有“山羊之乡”美誉，近年来，该镇不断创新养殖技术，推广高架养殖模式，有效提高了山羊养殖效益。同时，通过深加工和产业链延伸，进一步提升了产业价值。

为推动烤全羊产业高质量发展，吴窑镇积极探索“文旅+”模式，举办山羊文化节等特色活动，吸引大量游客前来打卡。通过整合家具、羊肉等特色产业，推出文化旅游线路，进一步激发了“引客入窑”市场活力。

为支持烤全羊产业发展，吴窑镇政府出台了一系列扶持政策，包括金融支持、技术指导等。同时，通过举办各类培训活动，提升养殖户的专业技能，推动产业转型升级。

烤全羊产业的发展不仅带动了当地经济增长，还创造了大量就业机会，促进了农民增收。据统计，目前吴窑镇从事山羊养殖及相关产业的人员已达数千人，人均年收入显著提升。

与新疆、内蒙古等传统烤全羊产地相比，吴窑镇的特色在于通过技术创新和文旅融合，打造了独特的产业发展模式。这种模式不仅提升了产业附加值，还有效推动了乡村振兴战略的实施。

未来，吴窑镇将继续发挥资源优势，创新产业发展模式，推动烤全羊产业向规模化、标准化、品牌化方向发展，为乡村振兴注入新动力。