电压力锅卤蛋教程，懒人福音！

电压力锅卤蛋教程，懒人福音！

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https://bk.taobao.com/k/meishi_77/64705d17af7ecd23826019fe5ce4d89e.html

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https://zhidao.baidu.com/question/595382172858927765.html

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https://wenwen.sogou.com/z/q717067768.htm

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https://post.smzdm.com/p/avpqw90n/

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https://www.beizhanyanglao.com/topic/8037.html

6.

https://m.xiachufang.com/recipe/107387115/

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https://m.xiachufang.com/recipe/107447510/

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http://mwx.douguo.com/recipe/imgs/3297930?step=1&_vs=1000300

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https://m.renrendoc.com/paper/317596170.html

电压力锅不仅方便快捷，还能让你轻松做出美味的卤蛋。只需几步简单操作，就能享受软烂入味的卤蛋。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，电压力锅都能成为你的厨房好帮手。快来试试这款懒人福音吧！

1. 准备工作：在电压力锅底部加入适量的水，大约一个指节的高度即可。将鸡蛋放在蒸架上，确保鸡蛋不会直接接触锅底。

2. 操作步骤：

   • 盖上锅盖，选择“煮饭”程序。
   • 听到上汽声后开始计时，大约2-3分钟即可。
   • 时间到后，不要急于开盖，让压力自然释放。
   • 压力完全释放后，打开锅盖，将煮好的鸡蛋放入冷水中冷却，这样更容易剥壳。

3. 注意事项：

   • 煮鸡蛋时不要加太多水，否则会延长烹饪时间并产生大量水蒸气。
   • 确保锅盖锁定到位，避免压力泄漏。
   • 压力未完全释放前不要强行开盖，以免发生危险。

1. 卤料准备：

   • 主要调料：生抽3勺、老抽1勺、料酒适量
   • 香料：八角2颗、桂皮1小段、香叶2片、小茴香少许
   • 其他：冰糖20克、姜片3片、葱段适量

2. 卤制步骤：

   • 将煮熟并冷却的鸡蛋剥壳，放入锅中。
   • 加入准备好的卤料和调料，再加入适量清水，水量要没过鸡蛋。
   • 选择“炖肉”或“煲汤”模式，时间设定为10-15分钟。
   • 程序结束后不要立即开盖，让鸡蛋在锅中焖制30分钟以上，这样更入味。

3. 创意搭配：

   • 卤蛋可以作为早餐搭配粥或面条食用。
   • 切片后加入沙拉，增加口感和营养。
   • 作为零食，直接食用或搭配酱料。

电压力锅煮卤蛋不仅节省时间，还能让鸡蛋更加入味。而且整个过程无需看管，非常适合忙碌的现代人。快试试这个懒人福音吧！