苹果的营养成分揭秘:吃出健康好身材!
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苹果的营养成分揭秘:吃出健康好身材!
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1.
https://new.qq.com/rain/a/20240619A00TVI00
2.
https://new.qq.com/rain/a/20241222A02K5100
3.
https://www.sohu.com/a/828542629_115164
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https://post.smzdm.com/p/awox58xg/
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https://www.163.com/dy/article/J37Q77SS05349C3H.html
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http://kpzg.people.com.cn/n1/2024/0919/c404214-40322865.html
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“一天一个苹果,医生远离我。”这句流传已久的谚语,道出了苹果这种常见水果的非凡价值。作为世界上最受欢迎的水果之一,苹果不仅口感美味,更蕴含着丰富的营养价值和健康功效。
01
营养成分大揭秘
苹果的营养成分堪称全面,每100克苹果含:
- 能量:62千卡
- 蛋白质:0.2克
- 脂肪:0.2克
- 碳水化合物:16.6克
- 粗纤维:1.8克
此外,苹果还富含多种维生素和矿物质:
- 维生素C:13.9毫克
- 维生素E:0.27毫克
- 维生素K:8.8微克
- 钙:5毫克
- 钾:65毫克
- 铁:0.4毫克
02
健康功效令人瞩目
降低胆固醇:苹果中的可溶性纤维能有效降低血液中的胆固醇含量,有助于预防心血管疾病。
调节肠胃功能:丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动,预防便秘。同时,果胶能缓解腹泻,维持肠道健康。
控制血压:高钾低钠的特性有助于平衡体内电解质,降低高血压风险。
预防乳腺癌:最新研究发现,每天摄入超过91.13克苹果可降低16%的乳腺癌风险。苹果中的多酚具有抗氧化、抗炎和降脂作用,能抑制乳腺癌细胞增殖。
03
科学食用建议
推荐煮熟食用:尤其是冬天,煮苹果能减少寒性,更好地发挥润肺、排毒、养胃的功效。
搭配红枣枸杞:将苹果与红枣、枸杞一起蒸煮,不仅能提升口感,还能增强养生效果。
具体操作步骤:
- 将苹果和红枣用盐搓洗干净
- 苹果切块,与红枣、枸杞一起放入蒸碗
- 大火烧开水后蒸煮20分钟
- 注意蒸苹果时不需要加水,直接蒸煮即可
每天一个苹果,健康常伴你左右。无论是作为零食还是餐后水果,苹果都是你追求健康饮食的明智之选。让我们从今天开始,将苹果纳入日常饮食,享受它带来的多重益处吧!
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