红糖三角的做法：香甜可口的传统中式点心

红糖三角的做法：香甜可口的传统中式点心

红糖三角，又称红糖包，是一种深受人们喜爱的传统中式点心。它以香甜的红糖为馅料，外皮松软可口，甜而不腻。接下来，就让我们一起来学习这道美味点心的制作方法吧。

食材明细

• 主料

• 面粉：2碗

• 红糖：适量

• 辅料

• 酵母粉：适量

制作步骤

1. 酵母粉用温水调开，加入到面粉中揉成面团，放温暖处发酵。
2. 面团发酵好后，将其揉匀，揉成长条并切成剂子。
3. 将剂子擀成厚饼状。
4. 在厚饼中放入适量红糖，为了防止蒸制过程中糖汁流出，可以加一点面粉。
5. 将厚饼包成三角形。
6. 将包好的糖三角进行二次发酵，然后放入蒸锅中蒸熟，开锅后蒸15分钟即可。

小窍门

蒸制的时间应根据包的大小来调整，确保内部完全熟透。

这道红糖三角不仅制作简单，而且味道香甜，是家庭聚会和节日庆典时的绝佳点心选择。快动手试试吧！