茨实：中医推荐的养生神器

茨实：中医推荐的养生神器

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来源

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https://m.familydoctor.com.cn/202403/3031943.html

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茨实，又名芡实，是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，在传统中医中具有重要地位。其主要功效包括：

1. 益肾固精：芡实能补肾涩精，适用于治疗遗精、滑精等症状。
2. 补脾止泻：通过健脾祛湿，缓解脾虚引起的腹泻或白带异常。
3. 除湿止带：对因湿气重导致的白带过多有改善作用。

此外，芡实还富含多种营养成分，如淀粉、蛋白质、维生素和矿物质等，有助于增强免疫力、延缓衰老，并可能具有防癌抗癌的作用。

食用方法

• 芡实粥：将炒熟的芡实与大米同煮成粥，适合秋季进补，可强身健体、明目聪耳。
• 芡实糊：将炒熟的芡实磨粉，冲开水调服，可根据喜好添加芝麻、花生或核桃。
• 芡实瘦肉汤：芡实与瘦肉炖煮，有益于缓解神经痛、头痛及关节痛等虚弱症状。

注意事项

虽然芡实营养价值高，但不宜过量食用，尤其不适合消化不良、便秘或尿赤者。婴儿也不宜食用。

总之，芡实是一种药食兼优的食材，适量食用可发挥其养生保健的功效。