温暖整个冬天的9款热水果茶,养颜、暖胃、还好喝~
温暖整个冬天的9款热水果茶,养颜、暖胃、还好喝~
水果富含维生素、膳食纤维,是日常饮食里不可缺少的一部分。但到了冬天,直接生吃水果却未必是最佳选择。中医讲究“冬藏”,认为冬天是一个养精蓄锐、防寒保暖的季节,而生冷的食物容易损伤脾胃,尤其是手脚容易冰凉、胃寒的朋友,生冷水果可能会让身体越吃越凉。
这个时候,煮热水果茶就是一个更佳的选择!一煮一热,水果中的营养被更好地释放出来,还能中和掉水果的寒凉性质,变得更温和、更容易被人体吸收。
今天,特意整理了9款冬日热水果茶的做法,赶紧来看看吧!
1. 金桔雪梨茶
食材:雪梨1个 | 金桔6-8个 | 红枣3颗(去核) | 百合5克 | 冰糖适量 | 枸杞一小撮
味道与功效:这款茶喝起来酸酸甜甜,带着淡淡的金桔香气。雪梨润肺,金桔化痰,红枣补气血,冬天嗓子不舒服的朋友特别适合。
做法:
- 雪梨切块,红枣去核备用。
- 将雪梨、金桔、红枣、百合和冰糖一起放入锅中,加入适量清水(约800ml)。
- 水开后转小火煮30分钟。最后加入枸杞,再煮2分钟即可。
2. 苹果桑葚茶
食材:苹果1个 | 红枣3颗 | 玫瑰花5朵 | 桑葚干10克 | 黑杞5克
味道与功效:苹果的清甜混合桑葚的酸味,再加上玫瑰的香气,喝起来特别温和。桑葚补血养颜,玫瑰疏肝解郁,对压力大的姐妹们很友好。
做法:
- 苹果切块,红枣洗净备用。
- 将苹果和红枣放入锅中,加入800ml清水,大火煮开后转小火煮15分钟。
- 关火后放入玫瑰花、桑葚和黑杞,盖上盖子焖泡10分钟即可。
3. 雪梨热橙茶
食材:雪梨1个 | 橙子1个 | 红枣5颗 | 冰糖适量
味道与功效:甜甜的雪梨配上酸酸的橙子,口感丰富又层次分明。雪梨润肺,橙子富含维C,特别适合换季的时候喝。
做法:
- 橙子洗净切片,雪梨切块备用。
- 将橙子、雪梨、红枣和冰糖一起放入锅中,加水没过食材。
- 大火煮开后转小火煮20分钟即可。
贴士:橙子皮可以一起煮,但记得把外面的蜡洗掉哦,可以用盐搓一搓再冲洗干净。
4. 茉莉花热橙茶
食材:橙子1个 | 茉莉花5克 | 冰糖1小块
味道与功效:茉莉花的清香和橙子的果香完美结合,喝起来暖暖的,特别适合下午茶时间放松身心。
做法:
- 橙子切两片做装饰,其余切出果肉备用。
- 茉莉花加水煮10分钟,煮出花香后加入橙子果肉和冰糖,再煮1分钟即可。
5. 苹果热橙茶
食材:橙子1个 | 苹果1个 | 红枣3颗 | 冰糖适量 | 枸杞一小撮
味道与功效:苹果和橙子的双重果香,酸甜中带着一丝丝枸杞的甘甜,非常讨喜。苹果富含膳食纤维,特别适合冬天容易便秘的小伙伴。
做法:
- 苹果和橙子切片,红枣洗净备用。
- 将橙子、苹果、红枣、冰糖和枸杞一起放入锅中,加入清水(约800ml)。
- 大火煮开后转小火煮15分钟即可。
6. 柚子茯苓陈皮茶
食材:柚子果肉4瓣 | 茯苓8粒 | 陈皮1块 | 山楂4片 | 红茶适量
味道与功效:柚子的清香加上陈皮的醇厚,喝起来特别爽口。柚子清热润肺,茯苓健脾祛湿,陈皮理气化痰,是冬天的养生好搭档。
做法:
- 将柚子果肉剥好,茯苓和陈皮用清水冲洗干净。
- 所有食材放入锅中,加入800ml水,大火煮开后转小火煮15分钟即可。
7. 苹果黄芪姜枣茶
食材:苹果1个 | 生姜丝8g | 黄芪5克 | 红枣5颗 | 枸杞5g
味道与功效:姜的辛辣加上黄芪的甘甜,喝起来既暖胃又驱寒。黄芪补气,生姜驱寒,特别适合冬天手脚冰凉的小伙伴。
做法:
- 苹果切片,生姜切丝,红枣洗净备用。
- 所有食材放入锅中,加入800ml水,大火煮开后转小火煮20分钟即可。
PS:以上食材的分量都是参考,实际可根据您的喜好适当增减哦~
无论是暖胃润肺、补气养颜,还是单纯为了好喝,这9款茶都值得试一试。