泡面新花样:10+43种神仙吃法大揭秘!
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@小白创作中心
泡面新花样:10+43种神仙吃法大揭秘!
引用
网易
等
6
来源
1.
https://www.163.com/dy/article/JHMJ2CTM05459ZEH.html
2.
https://www.163.com/dy/article/ILHR2BGE052298JU.html
3.
https://www.sohu.com/a/801644342_121892567
4.
https://www.163.com/dy/article/IS1EDC950543S4MC.html
5.
https://post.smzdm.com/p/arr00p7w/
6.
http://www.360doc.com/content/24/1220/16/81597886_1142465016.shtml
方便面,这个陪伴了我们无数个深夜加班、懒散周末的“老朋友”,早已不再是简单的“泡一泡就能吃”的快餐食品。今天,就让我带你一起解锁方便面的N种新吃法,让这碗“速食”也能玩出花儿来!
01
炒面篇:让方便面摇身一变,成为餐桌上的主角
咖喱炒面:异国风情在家就能享
- 材料:方便面1块,咖喱块2-3块,洋葱半个,胡萝卜1根,青椒1个,鸡肉或猪肉适量
- 步骤:
- 方便面按包装说明煮至7分熟,捞出过冷水,沥干备用
- 洋葱、胡萝卜、青椒切丝,肉类切片
- 锅中放油,先炒香洋葱,再加入肉片炒至变色
- 加入胡萝卜丝和青椒丝翻炒均匀
- 放入咖喱块,翻炒至融化
- 最后加入方便面,快速翻炒均匀,让每根面条都裹上咖喱酱
虾仁炒面:海鲜爱好者的福音
- 材料:方便面1块,虾仁100克,青椒1个,胡萝卜1根,葱姜适量
- 步骤:
- 方便面煮至7分熟,捞出过冷水
- 虾仁用料酒、盐腌制10分钟
- 青椒、胡萝卜切丝,葱姜切末
- 锅中放油,先炒香葱姜,再加入虾仁炒至变色
- 加入青椒丝和胡萝卜丝翻炒
- 最后加入方便面,调入适量生抽和老抽,快速翻炒均匀
02
泡面篇:让一碗泡面也能高端大气上档次
番茄浓汤荷包蛋焖面:酸甜可口,营养满分
- 材料:方便面1块,番茄2个,鸡蛋2个,葱姜适量
- 步骤:
- 番茄切块,葱姜切末
- 锅中放油,炒香葱姜,加入番茄块翻炒至软烂
- 加入适量水,大火烧开
- 水开后打入荷包蛋
- 放入方便面,转小火焖煮5分钟
- 最后调入适量盐和糖,撒上葱花即可
麻辣烫方便面:一个人的麻辣烫,也要吃得热闹
- 材料:方便面1块,火锅底料适量,各种喜欢的蔬菜(如金针菇、菠菜、土豆片等)
- 步骤:
- 锅中放水,加入火锅底料煮开
- 依次加入各种蔬菜煮熟
- 最后加入方便面,煮至面条熟透
- 根据个人口味调整麻辣程度,撒上葱花即可
03
汤面篇:一碗热腾腾的汤面,温暖你的胃
红酸汤面:开胃解腻,越吃越香
- 材料:方便面1块,西红柿2个,泡菜适量,葱姜适量
- 步骤:
- 西红柿切块,泡菜切丝,葱姜切末
- 锅中放油,炒香葱姜,加入西红柿块翻炒至出汁
- 加入适量水,大火烧开
- 放入方便面,转小火煮5分钟
- 最后加入泡菜丝,调入适量盐和糖,撒上葱花即可
海鲜泡面:在家就能享受的豪华版泡面
- 材料:方便面1块,虾仁100克,鱿鱼圈100克,蟹棒适量,葱姜适量
- 步骤:
- 虾仁、鱿鱼圈用料酒、盐腌制10分钟
- 锅中放水,加入葱姜煮开
- 依次加入虾仁、鱿鱼圈、蟹棒煮熟
- 最后加入方便面,煮至面条熟透
- 根据个人口味调整咸淡,撒上葱花即可
04
创意篇:让方便面玩出新花样
孜然土豆拌面:中西合璧的美味
- 材料:方便面1块,土豆1个,孜然粉适量,辣椒粉适量
- 步骤:
- 土豆切丝,用油炸至金黄酥脆
- 方便面煮至8分熟,捞出过冷水
- 将炸好的土豆丝和方便面混合
- 调入适量孜然粉和辣椒粉,拌匀即可
非油炸方便面:健康吃法新选择
- 材料:非油炸方便面1块(如杨掌柜高人拉面),番茄或山椒肥牛口味
- 步骤:
- 按照包装说明煮面
- 调入配套的调味料
- 可根据个人口味添加蔬菜或卤蛋
- 拌匀后即可食用
方便面的吃法远不止这些,只要你敢想,就能创造出更多美味。所以,下次当你再次打开那熟悉的方便面包装时,不妨试试这些新吃法,让这碗“速食”也能成为餐桌上的美味佳肴!
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