冬至后用桑叶养生,你get了吗?
冬至后用桑叶养生,你get了吗?
冬至过后,气温逐渐降低,正是利用桑叶进行养生调理的好时机。桑叶味甘苦,性寒,归肺经、肝经,具有疏散风热、润燥、清肝明目的功效。特别是在冬至后采收的霜桑叶,更是发汗之妙品。无论是用于治疗盗汗、头面汗还是作为引经药,桑叶都有着显著的效果。此外,桑叶还常被用来制作各种养生产品如桑叶茶、桑叶豆腐等,帮助人们更好地进行日常养生。你是否已经尝试过这些养生方法呢?快来分享你的经验吧!
桑叶的养生功效
桑叶具有多种养生功效,主要体现在以下几个方面:
清肺润燥、清肝明目:桑叶性微寒,味甘、苦,归肺、肝经,具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效,可治疗风热感冒、肺热燥咳、头晕头痛、目赤昏花等病证。
降血压、降血糖:近年来,通过中、西医的临床应用和研究,发现桑叶及桑叶制剂有降血压、降血糖作用,可用于高血压、糖尿病等的治疗。
抗病毒、抗肿瘤:桑叶还有抗病毒、抗肿瘤的作用,可抑制染色体突变和基因突变,预防癌细胞的生成,提高人体的免疫力;桑叶的桑素具有抗癌活性,其中的维生素具有抑制变异原效应。
抑菌、抗炎:桑叶具有抑菌、抗炎作用,桑叶对大多数革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌,以及部分酵母菌有良好的抑制作用,而且其所需的抑菌浓度较低,pH值范围较宽(4~9),热稳定性较强,可显著地抑制大鼠创伤性浮肿,阻止结膜炎、耳郭炎、肺水肿等病的发展。
皮肤美容作用:桑叶经过霜露的浸润,味苦、甘,性微寒,具有良好的皮肤美容作用,特别是对面部的痤疮、褐色斑等有较好的疗效。
桑叶养生的具体方法
桑叶茶制作方法:
- 选取优质桑叶,清洗干净,去除虫眼和杂质。
- 将桑叶放在蒸笼上蒸5分钟左右,保留其颜色和香气。
- 蒸好的桑叶冷却后进行揉捻,沿一个方向反复揉搓至出汁。
- 揉捻后的桑叶散开,进行干燥处理,可选择阳光晾晒或锅具炒干。
- 干燥后的桑叶可捏碎,用干净防潮的包装袋或容器保存。
- 冲泡时,取适量桑叶茶,加入70℃以上的开水,静置片刻即可饮用。
桑叶养生产品:
- 桑叶花卷:将桑叶粉与面粉混合,制作成花卷,富含营养且口感独特。
- 桑叶肉饼:将桑叶粉加入肉馅中,制作成肉饼,增加营养价值。
- 桑叶营养口服液:将桑叶提取液制成口服液,便于日常饮用。
- 桑叶黑米酒:将桑叶与黑米发酵,制成具有保健功效的酒类。
桑叶双瓜茶:
- 配方:桑叶5g、苦瓜2片、冬瓜3g
- 制作方法:将上述材料放入杯中,加入开水冲泡,闷泡5分钟即可饮用。
冬至后养生要点
起居调养:早卧晚起,保证充足睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄积。
饮食调养:注重养肾、保胃,可多吃补益脾胃、温肾助阳的食品,如羊肉、核桃仁、大枣、桂圆肉、山药、百合、栗子等。
运动调养:选择散步、慢跑、打太极拳等运动方式,注意做好热身,避免运动损伤。
保暖调养:穿衣要讲“衣服气候”,保持皮肤与衣服间的温度在32℃~33℃,选择透气、保暖、防风的材质。
饮用桑叶茶:桑叶茶具有清热解毒、润肠通便之功,可用于治疗便秘,适合在寒冷的冬季饮用。
桑叶养生不仅体现了中医养生的智慧,更是一种贴近自然的生活方式。在寒冷的冬日,不妨尝试用桑叶制作养生饮品或食品,为自己的健康增添一份保障。