科学补充蛋白质，突破增肌平台期！

科学补充蛋白质，突破增肌平台期！

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澎湃

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来源

1.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_27643799

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https://sg.world.taobao.com/item/721618176514.htm

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https://helloyishi.com.tw/healthy-eating/sports-nutrition/intermittent-fasting-tips-for-lean-bulking/

在健身圈里，"增肌平台期"是一个让很多人头疼的问题。当你经过一段时间的训练后，肌肉增长突然停滞不前，无论怎么努力都看不到明显的效果，这时候你很可能已经进入了增肌平台期。

面对增肌平台期，很多人的第一反应是增加训练强度或改变训练计划。然而，除了训练因素外，营养补充，特别是蛋白质的摄入，也是突破平台期的关键。今天我们就来探讨一下，如何通过科学补充蛋白质来帮助你突破增肌瓶颈。

肌肉的生长和修复离不开蛋白质。当我们进行力量训练时，肌肉纤维会发生微小的损伤，这时候身体会通过蛋白质合成来修复这些损伤，进而使肌肉变得更强壮。如果蛋白质摄入不足，肌肉修复过程就会受阻，导致增肌效果不理想。

在众多蛋白质来源中，分离乳清蛋白因其高纯度、高吸收率和全面的氨基酸组成，成为健身爱好者的首选。它不仅富含支链氨基酸（BCAA），尤其是亮氨酸，有助于减少肌肉分解并促进肌肉合成，还含有赖氨酸和精氨酸等成分，能刺激肌肉生长，加速恢复。

1. 把握补充时机：研究表明，训练前1小时、训练后半小时以及睡前是补充蛋白质的三个黄金时段。训练前补充可以为肌肉提供充足的能量，训练后补充有助于肌肉修复，而睡前补充则能促进夜间肌肉的持续生长。

2. 合理搭配碳水化合物：在补充蛋白质的同时，适量摄入碳水化合物可以提高胰岛素水平，促进蛋白质的吸收和利用。建议将蛋白质和碳水化合物按照1:2的比例搭配摄入。

3. 持续性补充：肌肉生长是一个长期的过程，需要持续的蛋白质供应。建议每天分多次补充，每次摄入20-30克蛋白质，以保持血液中氨基酸的稳定水平。

小张是一位健身爱好者，已经坚持训练半年，但最近两个月却陷入了增肌平台期。他每天的训练强度很大，但效果却不理想。在专业营养师的建议下，他开始科学补充分离乳清蛋白：

• 每天训练前1小时补充20克
• 训练后半小时补充30克，搭配40克碳水化合物
• 睡前补充20克

一个月后，小张明显感觉到肌肉力量和耐力都有了显著提升，增肌效果重新显现。

突破增肌平台期，除了科学的训练计划外，合理的营养补充同样重要。分离乳清蛋白以其独特的优点，成为众多健身爱好者的首选。记住，每个人的身体状况和需求不同，建议在专业营养师的指导下，制定适合自己的蛋白质补充方案。坚持科学补充，你的增肌之路一定会更加顺畅。