山塘街必打卡美食大揭秘！

山塘街必打卡美食大揭秘！

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网易

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来源

1.

https://www.163.com/dy/article/IUL3QRPC0544JWVX.html

2.

https://www.163.com/dy/article/JIGO7CTA0524K9SN.html

3.

https://you.ctrip.com/food/11/5124047.html

4.

https://m.qidian.com/ask/qpetuxaenbp

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https://hk.trip.com/moments/detail/suzhou-11-126288100/

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http://www.diaosu123.com/blog/2024/12/%E4%B8%83%E9%87%8C%E5%B1%B1%E5%A1%98%E8%A1%97%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E4%B8%8E%E8%B4%AD%E7%89%A9%E6%94%BB%E7%95%A5%EF%BC%9A%E5%91%A8%E6%9C%AB%E9%80%9B%E5%90%83%E4%B8%8D%E5%81%9C%EF%BC%8C%E6%8E%A2%E7%B4%A2/

7.

https://m.suzhou.bendibao.com/meishi/55655_3.shtm

山塘街，被誉为“姑苏第一街”，全长3600米，约七里，故又称“七里山塘”。这里不仅是一条古色古香的街道，更是一条流淌着美食的天堂。从街头到巷尾，从早茶到夜宵，各种美食应有尽有，让你感受最地道的苏州味道。

说到山塘街的甜点，不得不提的就是梅花糕和海棠糕。这两款糕点不仅是苏州的传统小吃，更是山塘街的招牌美食。

梅花糕形似梅花，外酥里嫩，豆沙馅香甜软糯。每一口都能感受到糕点的层次感，外层的酥脆与内里的柔软完美结合，再加上香甜的豆沙馅，简直是人间美味。

海棠糕则以其独特的造型和香甜的味道吸引着游客。它形似海棠花，表面金黄酥脆，内里柔软香甜。每一口都能感受到糕点的细腻和香甜，让人回味无穷。

说到山塘街的主打美食，不得不提的就是鑫震源的生煎包。这里的生煎包皮薄馅大，色泽金黄，汤汁饱满，底板酥脆。每一口都能感受到生煎包的鲜美和香脆，让人欲罢不能。

除了生煎包，孙盛兴的苏式面也是山塘街的必吃美食。这里的苏式面一直坚持手工现拆蟹粉蟹黄，食材新鲜，口味地道。每一根面条都裹着蟹油，劲道爽滑，味道浓郁。再加上苏式爆鱼、小番茄等苏州特色小菜，简直是人间美味。

说到山塘街的特色名菜，不得不提的就是蟹黄面。这里的蟹黄面蟹黄分量十足，单人餐的配菜也很丰富。每一口都能感受到蟹黄的鲜美和面条的劲道，让人回味无穷。

除了蟹黄面，松鹤楼的松鼠桂鱼也是山塘街的必吃美食。这里的松鼠桂鱼外脆里嫩，酸甜可口，是苏帮菜的代表作之一。每一口都能感受到桂鱼的鲜美和外酥里嫩的口感，让人欲罢不能。

除了上述美食，山塘街还有许多值得一试的特色小吃。比如阿婆绿豆汤，这道苏式绿豆汤自成一派，是苏州人无可替代的回忆。招牌糯米绿豆汤用料讲究，有清凉透彻的薄荷水，软黏香糯且有弹性的糯米，酥软的绿豆，再加入蜜枣、红绿丝、冬瓜糖、葡萄干等制作而成，口感丰富，不可多得的一道特色美食。

另外，茶亦茶诗情化忆的江南竹筒茶也是游客必打卡的茶饮。这里的竹筒茶颜值高，味道好，是体验苏州茶文化的绝佳选择。

山塘街的美食远不止这些，还有赵元章肉骨烧的扇子骨、寸金骨和猪蹄，荣阳楼的油汆团子，苏州蟹皇捞的松鼠桂鱼，江醪糟的招牌醪糟等，每一种美食都有其独特的魅力和味道。

山塘街的美食不仅展现了苏州饮食文化的深厚底蕴，还能让你在味觉上充分体验“人间天堂”的魅力。无论是街头小吃还是名菜大餐，都能满足你的味蕾期待！