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秋冬到大同,这些地道小吃你一定不能错过!

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作者:
@小白创作中心

秋冬到大同,这些地道小吃你一定不能错过!

引用
什么值得买
7
来源
1.
https://post.smzdm.com/p/aeq3en6q/
2.
https://finance.sina.com.cn/jjxw/2024-10-05/doc-incrnvfw3140013.shtml
3.
https://www.elle.com/tw/life/travel/g29636861/streetfood-fighter-taipei/
4.
https://supertaste.tvbs.com.tw/pack/347630
5.
http://m.dtcxw.com/special/dtmswhj/
6.
https://hk.trip.com/moments/detail/datong-275-124475534/
7.
https://hk.trip.com/blog/datong-restaurants-sights/

秋冬季节,当北方的寒意渐渐浓烈,大同这座古城也披上了金黄的外衣。在这个季节,没有什么比一碗热腾腾的羊杂汤更能温暖人心了。

说到大同的秋冬美食,不得不提的就是羊杂。新鲜的羊杂经过精心处理,完全没有腥膻味,反而散发出诱人的香气。无论是做成汤还是炒菜,都是冬日里最温暖的慰藉。

除了羊杂,大同的刀削面也是不容错过的美味。在秋冬季节,一碗热气腾腾的刀削面,配上浓郁的肉臊子,绝对能让你感受到满满的幸福感。

而说到大同的特色餐厅,紫泥369粗粮季绝对是必去之地。这家餐厅的黄米凉糕是招牌甜点,软糯香甜,配上当地特制的桂花酱或沙棘酱,让人回味无穷。另一道必点菜是老大同过油肉,选用优质猪肉,经过过油处理,使得肉质鲜嫩美味,配上特制的酸辣酱汁,让人食欲大开。

有意思的是,大同的美食文化中还融入了东北元素。位于平城区的北大荒酱炖馆就是一家非常地道的东北菜馆。这里的锅包肉外酥里嫩,金黄的外皮轻轻一咬,香脆爆汁,甜而不腻,酸而不冲。而家炖带鱼则新鲜入味,搭配一碗热乎乎的白米饭,幸福感满满。

秋冬季节来大同,除了品尝美食,还可以顺便游览云冈石窟、悬空寺等著名景点。而且相比北京,大同的物价要亲民得多。据当地人说,在北京吃一顿饭人均可能要100元,而在大同,即使是紫泥369这样的餐厅,12个人也只需要不到800元就能吃得非常满意。

所以,这个秋冬季节,不妨来大同感受一下这座古城的独特魅力吧!

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