姜枣茶的做法与功效

姜枣茶的做法与功效

姜枣茶是一款养生茶饮，结合了生姜的辛辣与大枣的甘甜，不仅口感独特，而且具有很好的保健效果。

姜枣茶的常见做法

准备材料：生姜、大红枣、红糖、清水。

1. 生姜洗净，切成细丝；红枣去核，切成小条。
2. 将生姜和红枣一起放入养生壶中，倒入适量清水。
3. 选择甜品功能，煮制40分钟左右，直到闻到食材的味道。
4. 煮好后，倒入杯中，可以趁热加入红糖调味，然后趁热饮用。

姜枣茶的功效

1. 温中散寒、止呕：姜枣茶中的生姜具有温中止呕、解表散寒的功效，可以治疗风寒感冒、脾胃寒、胃寒呕吐等症状。

2. 补血正气：大枣甘温，具有补中益气、养血安神的功效，与生姜合用，可以补血正气，对于血虚萎黄、妇女脏躁等症状有一定的疗效。

3. 燥湿消炎、提高机体抗病能力：生姜含有挥发性姜油酮和姜油酚，具有活血、祛寒、消炎的效果；而红枣含有丰富的营养成分，如蛋白质、糖类、有机酸、维生素等，具有强身、补充营养的效果。适量饮用姜枣茶可以起到提高机体抗病能力的作用。

4. 姜枣茶还具有利胆、镇痛、解热、抗菌、抗流感及上呼吸道感染等作用，对风湿性关节炎、腰肌劳损等症状也有一定的缓解效果。