儿童补钙有讲究:专家解读如何科学补钙
儿童补钙有讲究:专家解读如何科学补钙
随着生活水平的提高,越来越多的家长开始重视孩子的钙营养。然而,关于儿童补钙,你真的了解吗?今天,我们就来聊聊这个话题。
儿童真的需要补钙吗?
答案是肯定的。钙是人体中最重要的营养素之一,是骨骼、牙齿的重要组成成分,也是维持神经与肌肉功能必不可少的重要元素。儿童正处于生长发育的关键时期,对钙的需求量远高于成年人。
儿童补钙过量会有哪些风险?
虽然钙对儿童生长发育至关重要,但过量补钙却可能带来严重后果。《中国儿童钙营养专家共识(2019年版)》指出,长期过量补钙可能导致以下问题:
影响生长发育:过量的钙会影响骨骼的正常生长,导致骨骺闭合提前,从而影响最终身高。
消化系统不适:补钙过量会导致孩子出现便秘、恶心、食欲不振等症状,影响正常饮食。
肾功能损害:过多的钙会增加肾脏负担,可能导致肾结石的形成。
其他矿物质吸收受阻:高剂量的钙会抑制铁、锌、镁等重要矿物质的吸收,导致营养失衡。
心血管风险:血液中钙含量过高,可能会沉积在心脏瓣膜上,影响心脏功能。
如何科学补钙?
合理膳食是基础:优先通过食物补充钙质。牛奶、酸奶、奶酪等奶制品是最佳选择,每天饮用1-2杯(250毫升)可以提供充足的钙。此外,鸡蛋、豆腐、小虾米皮、绿色蔬菜(如西兰花、菠菜)等也是良好的钙来源。
选择合适的钙剂:如果饮食无法满足需求,可在医生指导下选择钙剂。儿童应选择易吸收、胃肠刺激小的有机钙,如柠檬酸钙、葡萄糖酸钙等。避免使用碳酸钙等无机钙,因为它们需要较多胃酸才能被吸收。
补充维生素D:维生素D能促进钙的吸收,可以通过晒太阳或补充鱼肝油等方式获取。但要注意,补充维生素D时要适量,过量也会带来副作用。
避免影响因素:高盐、高糖、碳酸饮料等都会影响钙的吸收,应尽量避免。同时,过多的膳食纤维和草酸也会阻碍钙的吸收,因此在食用菠菜等高草酸蔬菜时,应先焯水去除草酸。
专家建议:补钙要适量
根据《中国儿童钙营养专家共识(2019年版)》,不同年龄段儿童的每日钙推荐摄入量如下:
- 0-6个月:300-400毫克
- 7-12个月:500-600毫克
- 1-3岁:600-800毫克
- 4-8岁:800毫克
- 9-13岁:1000毫克
- 14-18岁:1000-1200毫克
值得注意的是,目前我国儿童钙摄入量普遍不足。数据显示,2-18岁儿童每日钙摄入量能达到适宜摄入量(AI)的人数平均不到5%,特别是11-13岁的青少年组,达到AI的人数仅有1.1%-1.7%。
因此,科学补钙刻不容缓。但补钙不是越多越好,而是要遵循“适量”的原则。家长在给孩子补钙时,一定要在专业医生的指导下进行,定期监测血钙水平,确保补钙效果的同时避免过量风险。
记住,补钙只是儿童成长过程中的一个方面,均衡的营养、充足的睡眠和适量的运动同样重要。只有全面关注孩子的健康,才能帮助他们茁壮成长。