维生素B12不足让你的舌头变白？

维生素B12不足让你的舌头变白？

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澎湃

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来源

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https://www.sinocare.com/en/sugerinfo_1_766.html

你是否发现自己的舌苔总是又白又厚？这可能不仅仅是简单的口腔问题，而是身体缺乏重要营养素——维生素B12的信号！这种营养素对维持神经系统和血液健康至关重要，而素食者或消化系统疾病患者尤其容易出现维生素B12缺乏。除了舌头发白，维生素B12缺乏还可能导致贫血和神经系统问题。为了保持口腔健康，建议定期检查维生素B12水平，并通过均衡饮食补充这一关键营养素。如果你经常遇到这种情况，请务必及时就医检查哦！

维生素B12是一种含钴的复杂有机化合物，化学式为C₆₃H₈₈O₁₄N₁₄PCo，分子量为1355.37 g/mol。它对人体健康至关重要，主要功能包括：

1. 造血功能：维生素B12与叶酸共同作用，促进红细胞的生成，预防贫血。
2. 神经系统保护：它参与神经髓鞘的形成，对维持神经系统正常功能至关重要。
3. 代谢调节：维生素B12参与脂肪和蛋白质的代谢过程，影响能量产生。

当身体缺乏维生素B12时，会出现一系列症状，其中最直观的就是舌头发白。这是因为维生素B12缺乏会影响口腔黏膜和舌乳头的健康，导致舌面呈现“牛肉样舌”，并可能伴有舌痛。

除了舌头发白，维生素B12缺乏还可能导致以下症状：

• 血液系统表现：面色苍白、体力减退、活动后气喘、头晕、心悸、困倦等贫血症状。
• 消化系统表现：食欲缺乏、恶心、厌油、呕吐、腹胀、腹泻或便秘，少数人可出现黄疸。
• 神经系统表现：对称性远端肢体麻木、深感觉障碍，步态不稳，味觉、嗅觉降低，吞咽困难、肌张力增加、腱反射亢进，视力下降、黑曚征，重者可有大、小便失禁。维生素B12缺乏者还可能出现抑郁、失眠、记忆力下降、谵妄、幻觉，甚至精神错乱、人格变态等。

虽然维生素B12缺乏是舌头发白的一个重要原因，但还有其他因素也可能导致这种现象：

1. 口腔卫生不良：不定期刷牙、漱口或清洁舌头，食物残渣和细菌在口腔内滋生，导致舌苔增多。
2. 萎缩性口炎：一种常见的口腔疾病，主要表现为口腔黏膜变薄、干燥、疼痛等症状，舌头也会变得苍白。
3. 真菌感染：某些真菌感染，如念珠菌感染，也可能导致舌头变白。
4. 其他疾病：贫血、糖尿病、肝病等也可能导致舌头变白。

补充维生素B12的方法主要包括口服和注射两种：

1. 口服补充：对于轻度缺乏，可以通过口服维生素B12片剂来补充。建议在医生指导下进行，一般剂量为每天1000-2000微克。
2. 注射补充：对于严重缺乏或吸收障碍的患者，可能需要通过肌肉注射来补充维生素B12。注射剂量和频率需遵医嘱。

此外，通过饮食摄入也是重要的补充途径。富含维生素B12的食物主要包括：

• 动物性食品：肉类（尤其是肝脏）、鱼类、蛋类、奶制品等。
• 强化食品：一些谷物和植物奶可能添加了维生素B12，适合素食者选择。

以下人群需要特别注意维生素B12的补充：

1. 素食主义者：由于维生素B12主要存在于动物性食品中，素食者容易缺乏。
2. 老年人：随着年龄增长，胃酸分泌减少会影响维生素B12的吸收。
3. 胃肠道疾病患者：如胃切除术后、克罗恩病等会影响维生素B12的吸收。
4. 长期服用某些药物的人：如质子泵抑制剂会影响维生素B12的吸收。

如果你发现自己有舌头发白的症状，建议及时就医检查。通过血液检测可以准确判断是否缺乏维生素B12，医生会根据具体情况制定补充方案。记住，预防永远比治疗更重要，保持均衡饮食，定期体检，关注身体发出的每一个信号，才能真正守护好自己的健康。