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云南普洱茶:千年传承的新篇章

创作时间:
作者:
@小白创作中心

云南普洱茶:千年传承的新篇章

引用
腾讯
12
来源
1.
https://new.qq.com/rain/a/20240912A06P5E00
2.
https://www.163.com/dy/article/JHJGULN70521DCLG.html
3.
https://www.sohu.com/a/771845557_121186410
4.
https://www.rzhr.com/baiqi/teazhishi/391443.html
5.
https://www.abeedata.com/home/article/detail/id/23727
6.
http://www.xichu.net/lvbaiye/teaxinshou/201559.html
7.
https://style.cctv.cn/2024/12/30/ARTI7Czat3bsnD36eXwvbRhQ241230.shtml
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http://www.dili360.com/ch/article/p665458add939e04.htm
9.
https://www.tyzxnews.com/static/content/TZLL/2024-05-13/1239561326523850752.html
10.
https://www.rzhr.com/baiqi/teawenhua/149474.html
11.
https://www.dayitea.com/news/jian-zheng-da-yi-8420-sheng-dian-zhong-bang-xin-pin-lu-yu-zong-shi-rong-yao-mian-shi-2024-11-01-113
12.
http://www.news.cn/government/20241002/d1b89b12ff884e239817d0df9d98cf67/c.html

在云南的崇山峻岭间,一条蜿蜒千年的茶马古道,见证了普洱茶从深山走向世界的传奇历程。这条始于唐代的贸易通道,不仅将普洱茶的香气带到了藏、滇、川等地,更促进了民族间的交流与融合。如今,普洱茶已从古代的贡品,发展成为年产值达450亿元的现代产业,开启了新的辉煌篇章。

01

产业腾飞:普洱茶的现代崛起

普洱市,这座位于云南南部的茶都,如今已成为全球知名的茶叶种植区。据统计,普洱市现有茶园总面积达209万亩,2022年毛茶产量14.47万吨,综合产值450亿元。全市有茶叶初制所2192个,SC企业387户,规模以上企业20家,茶农人数111万人,人均收入近7000元。茶产业已成为当地农民增收的主要渠道。

在勐海县,被誉为“中国普洱茶第一县”的地方,茶叶不仅改变了这里的穷困面貌,还带动了当地经济的发展。勐海茶居士茶业等企业,以古树茶为核心,精选优质原料,通过传统手工制茶工艺,精心制作出一系列具有独特风味和品质保证的普洱茶产品。从绿茶到红茶,从白茶到黑茶,产品种类丰富多样,每一款茶品都凝聚了茶人的匠心与情怀。

02

文化传承:古老茶韵的现代演绎

在产业蓬勃发展的同时,普洱茶文化也在不断创新传承。普洱市文化和旅游局积极在景区引入各类非遗项目,通过“非遗进景区”,让非遗为旅游发展注入新内容。在宁洱哈尼族彝族自治县那柯里茶马驿站,借助曾是古普洱府茶马古道的重要驿站这一历史资源和独特的马帮文化,引入了与茶马古道、马帮文化相关的普洱茶·贡茶制作技艺(国家级非遗项目)等体验点。游客不仅可以在这里学习普洱茶·贡茶制作,品尝历史悠久的马帮菜,还能挑选专属定制的银饰品或是亲手制作土陶纪念品,在游玩中感受古老的普洱茶文化和茶马古道文化。

2024年,普洱市认定了26家市级非遗工坊,经营内容涵盖了民族服饰、歌舞表演、茶叶、酒品、饮食、陶器、乐器、体育器械等类别。据不完全统计,非遗工坊带动就业人数总计9000余人,其中农民工人数超过7900人,建档立卡户900余户共2900余人。普洱非遗工坊已经成为各地开展非遗保护、助力乡村振兴的有效载体,非遗在乡村已经能够发挥解决村民就业、提升村民文化素养、增加村民收入、繁荣乡村产业等多重功能,为乡村振兴提供物质文明和精神文明的双重动力。

在创新设计方面,普洱市文化和旅游局通过与专业设计机构、文创企业合作以及对传承人开展创新设计方面的培训等方式,对非遗进行资源整理、元素提炼、产品研发,并开展文创产品设计及推广,先后联合上海大学、厚璞设计顾问(深圳)有限公司,以普洱咖啡、非遗、民族文化、景迈山为元素,开发了手工造纸书灯、彝族刺绣玻璃杯、绝版木刻丝巾、黑陶茶具等一系列非遗文创产品,并授权企业生产销售。同时,鼓励非遗传承人积极参加非遗研培计划培训班、非遗传承人培训班,让传承人通过参加学习,将传统技艺与品牌设计结合起来,迸发出新的设计概念和呈现方式,让非遗产品能够融入现代市场。

为让保护非遗的观念更加深入人心,普洱市举办各类丰富多彩的非遗活动,以老百姓喜闻乐见的宣传方式让保护非遗的观念深入人心。2024年6月,举办了普洱市2024年“文化和自然遗产日”宣传展示暨“七彩云南·非遗购物节”系列活动,来自全市10县区的非遗传承人代表们不仅带来了各具特色的民族民间歌舞乐和传统戏剧曲艺展演,还在线下购物节活动中展示售卖各地特色非遗产品,拓宽了群众共享非遗的渠道。9月举办了“茶和天下 共享非遗”主题活动主会场活动,以情景演绎等方式再现茶马古道文化盛景,并通过搭建与茶相关的非遗项目交流展、现代茶饮文化展示空间以及品类丰富的茶文化市集等,吸引了3.5万余人次的观众了解中国传统制茶技艺及其相关习俗。

03

展望未来:科技创新与文化传承双轮驱动

普洱市茶产业在保持传统优势的同时,正朝着有机化、标准化、集约化和品牌化的方向发展。通过科技创新和文化推广双轮驱动,不断提升茶产业的“含金量”和“软实力”。预计未来几年,普洱市茶产业将继续保持健康、稳定的发展势头,为地方经济和农民收入增长贡献更大的力量。

普洱茶,这片生长于山中的小小树叶,历经千年风雨,如今已成为年产值高达千亿的支柱产业。在被誉为“中国普洱茶第一县”的西双版纳傣族自治州勐海县,茶叶不仅改变了这里的穷困面貌,还带动了当地经济的发展。从古代的“茶马古道”到现代的热销,普洱茶的价值不断被重新发现,成为人们生活中的重要组成部分。如今,普洱茶正开启新的篇章,继续书写其辉煌的历史。

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