七天内最火：儿菜创意料理大比拼

七天内最火：儿菜创意料理大比拼

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网易

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来源

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https://www.163.com/dy/article/J2N752J105567NGN.html

2.

https://www.sohu.com/a/812597982_121893286

3.

https://bk.taobao.com/k/jiachangcai_1037/be4aa8a8ce17645441fdd7d862ad0528.html

4.

https://cookpad.com/tw/%E6%90%9C%E5%B0%8B/%E5%85%92%E8%8F%9C

5.

https://m.xiachufang.com/recipe/107292436/

最近七天内，下厨房上最受欢迎的儿菜创意料理包括清炒儿菜、儿菜炒腊肉、蒜蓉儿菜等多种做法。这些菜品不仅美味可口，还富含营养，是家庭餐桌上的新宠。快来学习一下这些高评分的儿菜做法吧！

清炒儿菜是最简单也是最受欢迎的做法之一。只需要儿菜、蒜油、酱油、蚝油和盐，就能炒出一盘色香味俱全的美味佳肴。这道菜的关键在于保持儿菜的脆嫩口感，因此炒制时要大火快炒，避免盖锅盖，这样能保持儿菜的亮绿色泽和营养。

凉拌麻辣儿菜是一道开胃小菜，特别适合夏天食用。将儿菜切成薄片，用盐腌制后，加入蒜末、辣椒、辣椒粉、花椒粉等调料拌匀即可。这道菜麻辣鲜香，脆嫩爽口，既可以作为早餐小菜，也可以搭配清粥或馒头食用。

培根炒儿菜是一道中西合璧的创意料理。将儿菜和培根切成适当大小，用蒜末爆香后加入翻炒。培根的咸香与儿菜的清甜完美结合，既简单又美味。

娃娃菜萝卜排骨汤是一道营养丰富的汤品。将小排骨、娃娃菜、白萝卜等食材炖煮，加入蒜苗、白胡椒粉和盐调味。这道汤不仅味道鲜美，还能滋补身体，特别适合秋冬季节食用。

酱烧红萝卜娃娃菜是一道色香味俱全的素菜。将娃娃菜和红萝卜用蒜末炒香，加入李锦记蚝油、鸡粉、味醂和橄榄油调味。这道菜口感丰富，既有娃娃菜的清甜，又有红萝卜的香甜，非常适合素食者。

木耳娃娃菜是一道简单易做的家常菜。将娃娃菜、黑木耳、红萝卜丝等食材炒制，加入蒜头、盐、香油和糖调味。这道菜不仅口感爽脆，还富含膳食纤维和矿物质。

香草鸡腿排娃娃菜是一道荤素搭配的美味佳肴。将香草鸡腿排与娃娃菜、红萝卜、蒜头等食材炖煮，加入盐巴和黑胡椒粉调味。这道菜鸡肉鲜嫩多汁，娃娃菜吸收了鸡肉的鲜味，非常美味。

鸡胸肉煮娃娃菜是一道低脂高蛋白的健康菜品。将鸡胸肉与娃娃菜炖煮，加入盐麴和鲣鱼汁调味。这道菜不仅味道鲜美，还富含优质蛋白质，非常适合健身人士食用。

豆腐娃娃菜是一道素菜，将豆腐和娃娃菜炖煮，加入板豆腐、蒟蒻、菇类等食材，用香菇汤块和鲜味炒手调味。这道菜口感丰富，既有豆腐的嫩滑，又有娃娃菜的清甜，非常适合素食者。

猪绞肉炒娃娃菜是一道家常菜，将娃娃菜与猪绞肉炒制，加入胡萝蔔、黑木耳、蒜头和薑片等食材，用盐调味。这道菜肉质鲜嫩，娃娃菜清甜，非常适合搭配米饭食用。

金銀娃娃菜湯是一道汤品，将娃娃菜与鹹蛋、蛋皮、豆腐等食材炖煮，加入熱開水、葱花、鹽、鮮味炒手和胡椒粉调味。这道汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和矿物质，非常适合秋冬季节食用。

鹅油娃娃菜芋头糕汤是一道创意料理，将芋头糕、娃娃菜、香菇、蒜白和韭菜等食材炖煮，加入鹅油调味。这道汤不仅味道浓郁，还富含膳食纤维和矿物质，非常适合秋冬季节食用。

杏鮑菇絲娃娃菜飯是一道创意料理，将杏鮑菇、娃娃菜与米一起煮饭，加入水和冰塊等食材，用调理包调味。这道饭不仅口感丰富，还富含蛋白质和膳食纤维，非常适合素食者。

娃娃菜炒肉片是一道家常菜，将娃娃菜与火鍋肉片炒制，加入新鮮香菇、蒜末等食材，用醬油、蠔油和鹽调味。这道菜肉质鲜嫩，娃娃菜清甜，非常适合搭配米饭食用。

黄金虫草蒸娃娃菜是一道创意料理，将娃娃菜与新鲜香菇、黄金虫草等食材蒸制，加入蒜头、太白粉水、香油和清高汤调味。这道菜不仅口感丰富，还富含蛋白质和矿物质，非常适合秋冬季节食用。

枸杞娃娃菜是一道养生菜品，将娃娃菜与枸杞炖煮，加入盐巴和薑片调味。这道菜不仅味道鲜美，还富含维生素和矿物质，非常适合养生人士食用。

瑶柱娃娃菜是一道高档菜品，将高山娃娃菜与干瑶柱炖煮，加入枸杞、鸡高汤等食材，用太白粉、水、盐、白胡椒粉和香油调味。这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质和矿物质，非常适合宴请宾客。

儿菜不仅是一种美味的食材，更蕴含丰富的营养价值和健康益处，值得在日常饮食中多多尝试！