秋冬养生必备：自制无添加橙汁

秋冬养生必备：自制无添加橙汁

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来源

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https://m.ixigua.com/zhuanti/7449465140632537139

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https://post.smzdm.com/talk/p/az7pvkxr/

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https://www.sohu.com/a/820284285_121678101

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https://bk.taobao.com/k/chengzi_1074/1a0c3bb59a998c16ebbb2fca26ab328b.html

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https://www.sohu.com/a/769241973_121932743

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https://www.harpersbazaar.com/tw/beauty/dietary-therapy/g62699617/orange-benefit/

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https://masterchefworks.com/best-oranges-for-juicing

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https://www.harpersbazaar.com/tw/beauty/dietary-therapy/g63198110/winter-fruit/

秋冬季节，天气干燥寒冷，人体容易出现口干舌燥、免疫力下降等问题。这时候，一杯自制的无添加橙汁不仅能解渴，还能补充维生素C，增强抵抗力。今天就来教大家如何在家制作一杯健康美味的橙汁。

自制橙汁的营养价值

橙汁被誉为“液体黄金”，其营养价值不容小觑。根据研究数据，一杯8盎司（约240毫升）的橙汁含有：

• 维生素C：高达207%的每日推荐摄入量，是苹果的13倍
• 钙：含量是樱桃的近2倍
• 膳食纤维：2.1克
• 钾：145毫克
• 镁：12毫克
• 磷：21毫克
• 叶酸：19%的每日推荐摄入量

此外，橙汁还含有多种植化素，如生物类黄酮、苹果酸、橙皮苷等，具有强大的抗氧化、抗炎作用，能防止老化、抗癌。

自制橙汁的养生效果

1. 增强抵抗力：每天饮用自制橙汁，可以轻松达到每日100毫克维生素C的推荐摄入量，有效提升免疫力。

2. 改善便秘：橙汁中含有丰富的膳食纤维，尤其是果肉与果皮之间的白色丝，能促进肠胃蠕动，帮助改善便秘。

3. 降低胆固醇：橙汁中的植化素和果胶能帮助减少胆固醇吸收，促进胆固醇排出，对心血管健康大有裨益。

4. 抗氧化抗炎：富含的多种植化素具有强大的抗氧化、抗炎作用，能防止老化、抗癌。

如何自制无添加橙汁

材料准备

• 新鲜橙子3-4个（建议选择瓦伦西亚橙，这种橙子多汁、甜度高、无籽）
• 清水适量
• 白砂糖（可选）
• 豆浆机或榨汁机
• 过滤网或纱布

制作步骤

1. 挑选橙子：选择表皮光滑、色泽鲜艳、手感沉重的橙子，这样的橙子通常水分充足，口感更好。

2. 清洗橙子：用清水将橙子表面洗净，去除表面的污物和农药残留。

3. 榨汁：将橙子切成两半，用榨汁机榨取橙汁。如果使用豆浆机，可以将整个橙子（不去皮）切块后放入，加入适量清水，启动水果模式。

4. 过滤：用过滤网或纱布过滤掉果渣，得到清澈的橙汁。

5. 调味：根据个人口味，可以适量加入白砂糖调味。但考虑到健康因素，建议少加或不加糖。

6. 饮用：将新鲜榨好的橙汁倒入杯中，可以加入适量冰块，一杯美味的自制橙汁就完成啦！

注意事项

1. 新鲜饮用：自制橙汁不含任何防腐剂，建议现榨现饮，避免长时间存放。

2. 适量饮用：虽然橙汁营养丰富，但含糖量较高，建议每天饮用量不超过240毫升。

3. 特殊人群：

• 糖尿病患者：橙汁含糖量高，不建议饮用。
• 肾功能不全者：橙汁含钾量高，需谨慎饮用。
• 减重者：建议直接食用整个橙子，避免饮用橙汁。
• 服用降压药者：避免与橙汁同时食用，以免影响药效。

4. 避免空腹饮用：空腹饮用橙汁可能会对胃产生不良影响，建议饭后饮用。

自制橙汁不仅保留了橙子的全部营养，还避免了市售橙汁中可能含有的添加剂，是秋冬季节养生的绝佳选择。不妨在闲暇时动手试试，为自己和家人制作一杯健康美味的橙汁吧！